主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，
1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。
2、加热系统：燃气加热、电加热导热油加热、电磁加热、蒸汽加热、柴油加热、多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求
如果您要炒馅料玫瑰花酱料、豆沙馅料，酱料加工设备型号，枣泥馅料，莲蓉馅料，凤梨馅料等高粘度月饼馅料的时候，我们一般建议用行星搅拌炒锅，行星搅拌炒锅搅拌方式：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。酱料加工设备，酱料加工设备
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鑫烨多头底料搅拌炒锅特点：
1、可在操作面板上编写温度转速时间，免去了沉重的劳动力，节约生产成本。
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