猪肉屠宰分割加工生产线分割流程
冷却排酸后的猪体由卸载装置进入预分割区，经由圆盘锯切割后的***前腿，中段和后腿分别进入各自的细分割区，该分割线共分三层，底层用于输送分割后盛放产品的周转箱；中层用于输送需分割的原料；上层用于输送清洗干净的空周转箱。
细分割后的产品统一先输送到分拣线，在线可以根据销售订单结合产品类别进行分拣，分拣完后根据产品的类别分为二路：一路直接配送部分通过称重贴标、金检机直接输送到配送区（鲜销或）；诸城正丰机械厂是一家***的肉类机械加工企业，有着多年的肉类加工机械经验，欢迎新老客户前来洽谈咨询。另一路需再次精加工部分直接输送到精加工区，如上表的小排、肉排、筒子骨、梅花肉、精品前腿肉、里脊骨、脆骨肋排等产品可以直接在锯骨机、绞肉机、去皮机、切丝、切丁机等设备上进行加工。另外如精肉片、大排等需要再次到中心温度—2℃后再次在砍排机、切片机等进行加工。
经过精细加工后，肉品有小排、肉排、筒子骨、梅花肉、精品前腿肉、里脊骨、脆骨肋排、精品子排块、大排、肉排、定骨、黄瓜条和精品后腿肉，其经过连续式气调包装机托盘包装后，在经过***、称重贴标后，根据销售订单统一放入周转箱输送到配送区。
选购屠宰设备的基本原则，现如今，屠宰设备厂家越来的越多，有很多新建的屠宰场在选购屠宰设备的时候不知道该怎样下手。本篇文章就由小编来给大家介绍屠宰设备的选型依据和原则来进行较详细的说明。
选购屠宰设备要考虑设备的***性，***性是指屠宰设备技术性能要很***，运行屠宰设备以及对屠宰设备进行的维护的费用较低，它的功能较为的完善，加工程度和加工的能力的较高。
***的屠宰设备是指能够更好的适应屠宰需求、市场变化以及当地社会、经济条件的变化，屠宰设备能进行不同次的深加工，生产调节的能力较高。
还有就是要考虑屠宰设备是否合理，屠宰设备的使用价值和理想中使用价值比较高，屠宰设备能满足对各种原材料和半成品进行加工、生产过程要求严格、要求质量有保障等，劳动生产率和技术经济价值使用大大提高；具有成 本低、***小、利润高的特点。
诸城正丰机械厂主要承接肉类分割设备、牛羊猪屠宰设备、鸡鸭鹅机械生产线的设计、制造、安装、调试、维修等一系列服务，并提供屠宰机械生产线的各种配件，分割设备用具和不锈钢器具。
本公司是一家集肉类解冻、分割机械研发、设计、生产制造、销售及贸易为一体的大型企业。
目前，公司以肉类解冻、分割设备为核心产品，形成了针对肉类加工厂、肉类深加工企业、***厨房等不同行业、不同规模、不同应用的系列产品和解决方案，是国内具有影响力的肉类解冻、分割技术服务提供商，拥有专利30余件，产品已全部通过国际安全指令CE认证。公司先后与中粮集团、双汇集团、得利斯集团等企业建立合作伙伴，产品在国内及俄罗斯、中东、东南亚、澳洲、非洲等50多个***和地区得到广泛应用，成为享誉***的肉食解冻、分割品牌企业。
公司先后与中粮集团、双汇集团、得利斯集团等企业建立合作伙伴，产品在国内及俄罗斯、中东、东南亚、澳洲、非洲等50多个***和地区得到广泛应用，成为享誉***的肉食解冻、分割品牌企业。
诸城市正丰机械厂开发生产的分割肉加工生产线适用于猪、牛、羊肉的精细分割，为用户提供设计、制造、安装、调试和***等一系列的服务。整套生产线采用符合食品卫生要求的不锈钢和塑料部件等组成，具有设计合理、输送顺畅、低耗、易清洗、维护方便等特点。整套生产线依据不同的生产能力进行设计和配置。，实现了从设计到安装调试的一条龙服务。分割肉设备在我们日常使用维修上大致分为这两种，大家在平时使用中一定要严格的按照使用说明去进行规范的操作使用。