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果蔬清洗设备顾名思义，是一款主要应用于清洗蔬菜的机器。主要针对根茎类的蔬菜的清洗，比如，芹菜、***、白菜等，有清洗、去皮、抛光的作用。
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蔬菜清洗是蔬菜加工和净菜生产中必不可少的工序之一。2013年，河南蔬菜清洗机械厂家， 蔬菜清洗主要依靠手工， 其机械化程度很低; 现有的蔬菜清洗机有振动喷淋式和滚筒式两种。振动喷淋式蔬菜清洗机有两个清洗池， 蔬菜先在振动清洗池中作往复运动， 进行初步清洗， 然后进入喷淋池中用清水喷淋， 完成整个清洗过程。该清洗机耗水量大， 对叶类蔬菜有较大的损伤。
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1.投放：将需要清洗的周转箱投入洗箱机传送带上，周转箱随传送带进入一洗净段；
2. 一洗净：物体进入一洗净段进行四个方向的高压水喷洗，水在喷洗完后流回一水箱，循环使用，水中可以含有适量无腐蚀性清洗剂；
3. 第二洗净：进入第二洗净段进行四个方向的高压水喷洗，水在喷洗完后流回第二水箱，循环使用；
4. 循环冲洗：使用过滤的温水对物体进行高压喷洗，温水回流回第三水箱循环使用；
5. 干燥：机器内部使用加热空气吹干物体表面上的水分，达到烘干作用；
6. 回收：将烘干好从机器中出来的周转箱回收；
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