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油烟净化器注意事项：1.首先确保切断电源，从而确保清洗人员的安全。2.找***的环保公司进行清洗，***的人员在取出电极时会比较小心，防止电极的变形，从而影响放电。3.对于非防腐的厨房油烟净化器，酒店厨房烟道，尽量选择热水冲洗，避免清洗剂对油烟净化器的腐蚀。4.清洗后将电极擦干，避免马上使用绝缘不好。5.对于有过滤层的厨房油烟净化器要定期更换或者清洗过滤层。6.对于添加活性炭过滤层的厨房油烟净化器也要定期更换活性炭。7.对于绝缘陶瓷(绝缘子)要仔细处理，擦拭越干净越好。

在烟道前端安装油烟净化器：现在绝大多数的餐饮单位油烟净化器安装在烟管的后半部分，导致没经过净化的烟油与大部分的烟管内壁接触，从而积聚油垢。将油烟净化器安装在烟道的前半部分，就能有效净化烟油，剩下干净的空气就不会对烟道造成污染。采用烟罩净化一体机取缔普通的集烟罩，***厨房烟道，烟罩净化一体机是具备烟油净化功能的一体式集烟罩，厨房烟道多少钱，净化率可高达98%以上。该设备安装在烟道的前端，烟油会被它刚开始就拦截开来，从而保护烟管不受丝毫烟油污染。

选定厨房油烟净化器设备前首先了解产品在本地的应用状况。可以要求厂家提供在附近的多个应用工程实例（一定要多个可供选择，而且要选择与自己餐馆情况类似的实例）。不要单方面听厂家介绍，天津厨房烟道，要选择餐馆高峰时期实地自己观察（为了防止购买***产品而浪费数千甚至数万元辛苦一顿饭功夫是值得的），如果在饭店营业的高峰时间段内，对样板工程的净化状况感到满意，同时厨房内部排烟顺畅，可以认为该净化设备净化效能是可以接受的。