





城市生活丰富多彩,人们工作和生活节奏都很快。在中式餐饮装修的照明应当要保证环境照明的同时,还能够强调出不同区域进行局部上的***照明。一个好的餐厅就餐环境,不仅使人们感觉轻松,也可以缓解一天紧张的工作状态。到餐厅光顾的客人每个人的情绪是变化万千的,而在就餐中都想要一个好的情绪,客人吃得多自然也会给餐厅带来客观的营业收入,所以,在餐厅装修设计中就要想法设法去使客人的情绪愉悦、高涨,而餐厅装修设计的灯光色也是很重要的考虑因素,下面就着重介绍一下相关细节。
首先考虑餐厅装修设计的界面处理: 所谓界面,是指形成一个使用空间所需要的地面、侧面和顶棚。餐厅的界面材料的品种、质地、色彩,与空间本身的特点有着密切的联系。
餐厅地面一般应选择表面光洁、易清洁的材料,如大理石、花岗岩、地砖。由于餐厅空间有限,所以许多建材与设备,均应作经济有序的组合,以显示出形式之美。墙面在齐腰位置要考虑用些耐碰撞、耐磨损的材料,如选择一些木饰、墙砖,做局部装饰、护墙处理。顶棚宜以素雅、洁净材料做装饰,如乳胶漆、局部木饰,并用,灯具作烘托,有时可适当降低顶棚,可给人以亲切感。
整个就餐空间,宜营造一种清新、优雅的氛围,以增添就餐者的食欲。若餐厅室内就餐空间太小时,则餐桌可以靠着有镜子的墙面摆放,或在墙角运用一些镜面与装饰,餐具柜相结合,可给人以宽敞感。
餐厅装修设计方案宜早确定
所谓早确定当然是与整个家装进度相比。一般来说家装时会先做防水,然后才会考虑其他问题。门前的大树经常会遇见饭店门前有树的情况,大家都知道:门前有树是不吉的。而餐厅的装修在整个装修中的位置比较的适中。如果迟迟不确定方案,就可能拖延后面的装修。所以餐厅装修设计策划方案好在家装前就有较为基本的脉络。在装修过程中,也可以根据实际情况做出些微的调整。这样既能够尽可能的符合主人的需求,又能够适应装修过程。
餐厅装修设计方案应***
不要小看小小的几平米餐厅,这里面的学问也不少。尤其是现在很多都是小户型,更是。这显然与顾客的身体健康有关,但我们觉得也要培养顾客的心里和情绪上的愉悦。如果不充分的使用空间,就很容造成浪费。而又***人才的帮助相信一定能够让你的餐厅更经济、美观、大方。所以聘请***人为自己确定餐厅装修设计策划方案以尽可能的减少出错。
火锅店装修注意事项深圳市鑫浩装饰设计有限公司
店面的冷却系统需要配置合理,让每一个方位都有凉爽之意。
地板砖要求是防滑型的,地面标识清晰,尤其是安全警示标志。地板设计成无障碍式的,这样在收拾台桌的时候使用手推车,提率。
厨房或者后台应该设置员工专用洗手间和更衣间,这样可以有效区分工作区和就餐区,控制员工进入就餐大厅,更不能出现员工和顾客拥挤在洗手间的现象。
整体环境轻松,满足人们轻松视觉,火锅自身少不了油烟,整个大厅一定要保持空气流通,防止出门以后身上有油烟味。
火锅店的落台(服务员的工作台)根据店面布置合理,至少满足一个落台服务4-5个餐桌;为了充分利用自身人力资源,保证顾客的就餐享受,可以把落台服务的餐桌降到2-3桌。
火锅大厅家具布局合理,大厅以4人方桌为主,包间使用10人大桌;餐桌之间的空间有足够空间让客人移动。
烧烤店的烧烤间可谓是烟火重地,所以在设计时安全则放在首位。
设计时应注意烧烤间的四忌 :
1、忌装修材料不耐水
烧烤间虽说“火旺”,但也是容易积水的地方。积水过多容易加速设备的腐蚀和老化,也会使地面湿滑。因此烧烤间的所有表面装饰材料都应选择耐水性的材料。
2、忌设备漏电
烧烤间的设备很多,因此电器线路也是让人头疼的一环。如果发生漏电现象,不但可能造***员受伤,还可能引发严重的火灾。所以,在烧烤间的设备选用上,要严格把住质量关,杜绝漏电现象的发生。
3、忌光线不足
烧烤制作是一个细活,烧烤的人员要凭借材料的颜色变化来判断制作的进度,所以烧烤间内的光线必须充足,而且照射出来的光线好是白色,否则会影响人对色泽的判断力,一直材料烤熟也察觉不出来。
4、忌温度过高
烧烤间的因为经常的开着加热设备温度高于室温是很正常的,在寒冷的冬天还好说,但在炎热的夏季就要注意了,配上空调风扇一类的降温设备。
