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广州市展帆科技新材料有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:经销批发
所在地区:广东 广州
联系卖家:廖先生
手机号码:13380038844
公司官网:gzzfhg.1688.com
企业地址:广州市天河区旭景西街8号501房
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广州市展帆科技新材料有限公司**从事食品级原料进出口贸易,专注食品级原料一站式供应。以“诚信交易价格优惠客户至上”为宗旨,与多家国内外生产企业、代理商、入口商建立了长期稳定的合作关系,品质保证,货源充足。主营产品:丙二醇PG、甘油VG、辛癸酸甘油酯MCT、硬脂酸1801、月桂酸1299、C16-18......

乳粉调制印尼百利辛癸酸甘油酯择优推荐“本信息长期有效”

产品编号:1595880051                    更新时间:2020-06-25
价格: 来电议定
广州市展帆科技新材料有限公司

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  • 主营业务:辛癸酸甘油酯,丙二醇,甘油
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  • 公司地址:广州市天河区旭景西街8号501房

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产品详情










广州市展帆科技新材料有限公司----乳粉调制印尼百利辛癸酸甘油酯;

辛癸酸甘油酯无色无味,低黏度透明状液体,中性。易与乙醇、,、甘油等多种溶剂混合。还可溶于化妆品中的许多脂物质。在低温状态下稳定,在低于0oC情况下仍是透明(凝固点-10oC),HLB值为12.5。是以椰子油或棕榈仁油、山苍子油等油脂为原料,经水解、分馏、切割,得到辛酸、癸酸与甘油酯化,然后脱酸、脱水、脱色制得。

在面包中:乳化剂会使面包***柔软并保持较长时间。因为它能减少水分从蛋白质结构中流失,延缓硬质蛋白质的形成。而且防止在烘焙冷却后,随温度的降低、时间延长,小麦面团直链淀粉会回凝成不溶状态,进而变硬、变脆,从而使面包的柔软度大大降低。




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