氦气是极为重要的稀缺资源
氦气是我们大家在日常生活中生产制造中极为重要的稀缺资源，小到小朋友用到的玩具氦气球，***惯用的核磁成像，大到火箭中的动力装置、飞艇，或者是监测宇宙黑洞，在存储燃料等等等等，许多都少不了氦气。
然而因为咱们用到的绝大多数氦气都是在然气中获取的，因为采掘工艺遭到美国、俄罗斯等氦气供给大国的封禁和保密性，再者我国气藏氦气的库存量始终不满足需要，因此我国百分之90以上的氦气全部都是外国进口过来的，在国际氦气市场需求供应紧张的情况下，要想购买氦气可以说要靠抢！
氮气可以用在食品中
食物防腐
氮气是一种惰性气体，在它与食品的接触过程中呈中性，因此在食品的防腐领域用途广泛。
食品接触空气容易氧化。食品的氧化不仅仅导致食品口感的下降，更重要的是，它会导致食品的腐烂。有效的防腐措施，一直是食品工业中的***。
氮气在啤酒的生产中有效的降低了溶解氧（DO），减缓了啤酒的变质，延长了啤酒的贮存期，同时不***就中的芳香物质，大大的提升了啤酒的品质；在食品包装方面，由于氮气的性质稳定，一般利用氮气来排斥氧气，从而减缓食品的氧化作用和呼吸作用，同时氮气对***生长也起到一定的***作用。
氮气有什么用？
空气中游离的氮气，一向被人看作是一种懒惰的气体。它似乎对什么都不感兴趣，既不帮助燃烧，也不维持生命。在把氮气写成“淡气”意思是说：“它冲淡了空气中的氧气。”
氮气有什么用？人们利用氮气这种孤独的脾气为人类服务。很多电灯泡里都灌有氮气，因为这样可以减慢钨丝的挥发速度。在测量温度为300~500℃的温度计里，水垠柱上边，常装满有氮气，使水垠受高温时不会沸腾，又不会氧化。有的博物馆，把贵重而罕有的画页、书卷保存在装满氮气的圆筒里。因为蛀虫在氮气中不能生存，也就无法捣蛋了。今年来，我国还把粮食用巨大的塑料帐幕笼罩起来，抽走里面的空气，充进氮气。这样可以使霉菌、蛀虫无法生存，而且可以***粮食的呼吸作用，使粮食能够长期安全保存。这种保存粮食的新方法，叫“真空充氮贮粮。
