




成都恒联烤箱***每层配置***的熄火保护装置,具有升温快,保温好,节约能源,使用寿命长等特点;每层配置***电脑火焰监测系统,在任何情况下熄火或机件故障,控制系统自动切断供气,保障安全。
恒联烤箱现货供应均经计算,风源是由送风马达运转带动风轮经由电热器,将热风送至风道后进入烘箱工作室,且将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环加热运用。令出炉产品颜色更加色香亮丽;
大家在选购电烤箱之前应该了解到,烤箱通常分为家用电烤箱及工业电烤箱两种,而我们一般选购的都是家用类。
家用电烤箱现在市场上又分为台式和嵌入式两种。
电烤箱相信大家都听说过,它是一种密封的用来烤食物或烘干产品的厨房电器。电烤箱现在的使用频率越来越高,许多朋友都喜欢用烤箱来制作美味的食物,如蛋糕、饼干等等。大家如果需要购买电烤箱,又会遇到什么难题呢?
台式电烤箱一般体积较小,能够放置在厨房的各个位置,价格、款式的选择较多,能满足消费者对于不同价格的要求。
嵌入式电烤箱现在也是越来越流行,因为如今我们都更加注重节省厨房空间及外观设计,嵌入式电烤箱恰好能够满足这些需求。嵌入式电烤箱和台式电烤箱的工作原理是一致的,通过利用电热元件发出的辐射热烤制食物。
三麦烤箱***和维护:
1)上下班用软布把烤箱表面擦干净,保持烤箱表面清洁,防止表层脱漆影响外观。
2)烤箱内应经常擦拭,以免腐蚀性物质粘附在内胆上,影响烤箱使用寿命。
3)烘烤之温度不能超过本机之规定温度。
4)不可将风道和风孔堵死,以保证正常送风风道。
5)在烘烤过程中听到声音异常应立即停止工作,检查马达及风叶轮,以免烧坏马达。
6)高温烘烤物品后,不能立即关掉总开关,应打开风扇开关让热量散发出去后方可关机,以免烤箱局部受热变形。
7)电控制箱应定期检修,由于电热接触器频繁通断,定期更换,以防触头烧坏咬死,不能切断电热电源,炉内温度升高会烤坏产品。
电烘炉用于面包、糕点、西饼的烘焙制作。它全部选用优质拉砂不锈钢板制作柜体。如果不经过预热,直接把食物放进去烤焙,此时加热管全力加热,食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题,影响品质,甚至会导致烘焙失败。采用优质远红外线辐射管为发热元件,使烘物受热均匀,升温更快。面火控制温度可在温室~300℃范围内,根据需要任意设定,并能自动恒温。是各宾馆、酒楼、糕点厂、面包房等必备的理想设备。