肥水管理：何首乌喜肥，除施足底肥外，幼苗期迫施一次清淡人畜粪尿水，以利幼苗生长。翌年5月追施一次人粪尿，施后浇清水。中药何首乌有生首乌与制首乌之分：生首乌功能（载疟）、润肠、消痈。9-10月份每公顷施杂肥或厩肥15000-22500千克。搭架：苗高30厘米左右时，插设支架，使茎蔓缠绕向上生长，并及时疏叶整枝，促进植株旺盛生长。
采收与贮藏：于春季萌芽后，待植株20-30厘米高时，一次或分次采收嫩茎叶。努力打造何首乌产业平台,把何首乌产业打造成高原生态农业的核心产业。植株3-4年后可收获块根，采收于秋季进行，采后鲜食或切片晒干。何首乌的茎藤在栽后第二年秋季落叶时割下茎藤，除去细枝和残叶，切成长约70厘米的茎段，捆扎成把，晒干入药。
何首乌(赤首乌)干燥块根呈纺锤形或块状，长约6～15厘米，膨大部直径3～12厘米，外表红褐色或紫褐色，有不整齐的纵沟，凹凸不平，两端各有一根痕。质坚，显粉性。《本草纲目》记述：汉武时，有马肝石能乌人发，故后人隐此（何首乌）名，亦曰马肝石。横断面淡红棕色或淡黄棕色，中心为一个较大的木心，周围有数个类圆形的异形维管束，形成云锦状花纹;干后收缩而有稍突起的。气无，味苦涩。
以质重、坚实、显粉性者为佳。
,何首乌是一种高产量,高价格的经济作物,而这种植物只适宜生长于高原山地地区,是高原特色农业的代表,山区农民种植何首乌可以实现脱贫致富。野1生的何首乌历史悠久但是产量不高,生产效率低下,经改良后的何首乌价值高,经济效益好。整地前每亩施杂肥4000千克，用犁耙平整，打碎泥土后，育苗地起成高约20厘米、宽约1米的平畦，定植地起成高约30厘米、宽约1。但是,知1名度不高,销售渠道不畅,好产品走不出去。富贵何首乌改良和培育何首乌新品种,开发何首乌系列产品。利用互联网,宣传何首乌知识,打造何首乌文化,构建网络平台,销售何首乌产品。努力打造何首乌产业平台,把何首乌产业打造成高原生态农业的核心产业。
