





30分钟让您吃到美味水果罐头中润真空浸糖锅设备。您想了解吗小编带您一起浏览大型真空浸糖蒸煮锅。
设备用途:
广泛于乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。
设备特点:
受热面积大;热效率高;加热均匀;高压蒸煮,加热的速度快、液料沸腾时间短;使用安全、操作方便、应用广泛;有多种加热方式(电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、燃气加热蒸煮锅)的选择碳钢蒸煮锅造价比不锈钢蒸煮锅低;蒸煮锅有不锈钢蒸煮锅和碳钢蒸煮锅,前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造(符合***卫生级标准);
后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用
真空渗糖机工作原理:
中润机械真空渗糖机采用***的真空浸渍原理,果脯真空浸糖锅材质,在真空条件下果脯内微孔及植物细胞间的空气与部份水份先被抽吸排出,然后高浓度糖液在真空差及重力作用下渗入植物细胞间隙,从而提高浸渍效率。设备可用于客户对果脯、蜜饯、瓜果、酱菜、以及***等物料生产加工中的浸糖、浸盐、浸药、浸酒环节生产,一机多用,果脯真空浸糖锅功能,通用性极强!
中润机械一直在不断创新的路上,中润机械研发的真空渗糖设备得到了很多客户的一致好评,前段时间云南洱宝实业公司看到我公司的设备,来现场试验,试验效果非常满意,当场就定购了我公司4台设备,给予我公司非常高的评价!欢迎广大客户前来参观试验!
浸糖技术指导:
降低果脯甜度的另一方法是:改变过去传统生产果脯单纯使用白砂糖,用淀粉糖浆取代40~50%的蔗糖,山西果脯真空浸糖锅,这样,煮制成的果脯依然是吃糖饱满,果脯真空浸糖锅使用方法,但吃起来甜度适宜。
与传统果脯生产方法不同,采用新工艺可以生产出“鲜香果脯”、“轻糖果脯”等。另外,国外生产果脯的工艺也与我国的传统工艺有所不同。 一、 传统果脯制法与新工艺的比较 传统果脯的产品大多数是属于“重糖”产品,其外形如蜜饯,含糖量在70~75%以上,果脯的表面发粘。
果脯真空浸糖锅材质-山西果脯真空浸糖锅-山东诸城中润机械由诸城市中润机械有限公司提供。诸城市中润机械有限公司()位于诸城市南湖经济开发区。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前山东诸城中润机械在炊事、烘焙设备中享有良好的声誉。山东诸城中润机械取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。山东诸城中润机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司()还是从事高压蒸煮锅,大型蒸煮锅,粽子蒸煮锅的厂家,欢迎来电咨询。