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烤牛排的营养价值有哪些？
牛排肉的营养成份很高，要知道***每天需要的22种胺基酸，其中一半以上的胺基酸可以由***制造，但有8种胺基酸***是无法为自己提供的，这种叫做必需胺基酸，红外线烤炉多少钱，要从食物中摄取。牛肉中所含的***所需元素，是多丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、***、锌、磷及多种胺基酸。
牛肉含有丰富的蛋白质、铁质、***B群等优异的营养成分。而且，牛排里面含有丰富、易为***吸收的铁质，将氧气、能量输送到身体各处，都靠血液中红血球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。
牛排做法：
1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；
2、磨些黑胡椒均匀的撒在两面，再涂上黄油、盐，按一下，松弛30分钟；
3、烤箱预热220度，牛排放进厚烤盘，中层上下火先烤10分钟；
4、翻面再烤8分钟，就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的，时间可以缩短为（一面8分钟，再一面5分钟）；
5、牛排装盘，利用烤盘里的余温和牛油，再烹进去2勺红酒，后均匀的浇在烤好的牛排上。
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