风味陕西小吃加盟食材准备：新鲜***适量、中筋面粉适量、盐、凉水
步骤来啦：
1.准备好***，面粉和盐。
2.***洗净并用开水烫软烫熟。
3.将烫好的***切成小段放入搅拌机中。
4.在***中加盐。
5.***中加30克的水，搅打成***糊糊。这个过程还是比较长，要分次用筷子将***翻翻才好搅打均匀
6.终于打成蓉蓉的***糊糊放到纱布上。
7.将纱布拧紧，拧出***汁，看，非常的绿，真是天然的染料。
8.***汁取75克放入面粉中。
9.用筷子将面粉搅拌成絮絮。
10.之后用手将面絮絮揉成光滑的面团。
11.揉好的面团盖上纱布静置15分钟。白纱布已经染成了绿色的啦。
12.松弛好的面团擀开，擀成薄的大面片。
13.在面片上撒上手粉，折成三折，切成细条。
14.切好的面条用手拉拉，可以拉长一些并团成一团一团的冻起来，这样吃的时候方面取。
15.小锅里烧开水将面条煮开，即可食用。
西安赵家腊汁肉店分享：小吃加盟优势
能够借助成熟的品牌效应，享用成熟的市场形象，直接学习到相应的管理、经营方案和经验。
西安赵家腊汁肉店分享：小吃加盟弊端
高额的加盟费、保证金、品牌使用费；无法接触到核心的技术和配方，经营者只能从总部订购成品或者半成品，永远都掌握不了核心价值；在经营当中，一直要向总部购买原料或者半成品，增加了成本。
很多做小吃加盟的总部，生意兴隆，但是他们大都是不计成本的在经营样板店，借此来打动想加盟的***者，***者要多考察一些分店，再做决定哦。
西安小吃培训好还是加盟好？西安赵家腊汁肉店***表示：对于对于很多创业者来说，到底是选择培训还是选择加盟，很多人都比较迷茫，那么加盟和培训到底有哪些区别，加盟和培训所投入的成本的时间上有哪些优势和劣势？西安赵家腊汁肉店***表示：其实很多学员报名的时候都有疑虑，如果是培训需要自己去学习，从选料开始，到技术培训所有的东西需要自己亲自去学习，觉得比较累，繁琐的很，所以很是，虽然西安小吃加盟不需要学习，一步到位，所有都是品牌配备，但是加盟费高达几十万，不是创业人员的。
