延长油烟净化设备使用寿命的方法有哪些
1、定期清理尘土。未经处理直接排放的餐饮废气不但会增加城市污气处理的负荷，而且会影响城市大气污染治理难度，废气排入后，又会引起空气的富营养化，威胁环境和人类健康。油烟净化器设备上面的风机零件是容易堆积尘土的部位，如果不经常清洗油烟净化器设备的风机叶轮，就会使得风率降低，并且影响净化效率。2、定期清洗油垢。油烟净化器设备长期工作状态下会遍布油垢，不仅看起来非常不美观，而且油垢积少成多会造成零部件损坏，影响净化效率。尤其是购买一段时间的设备，应该进行简单的拆卸清理，以后一旦发现油垢增多的时候，就是清洗一下。
油烟危害：
饭店酒楼厨房的食品加工, 包括煎、炒、煮、炸等工序的操作过程中, 会散发出大量的高浓度的油脂、有机质及加热分解或裂解大量的高浓度油烟, 排放后长时间游离在城市上空, 直接威胁着城市居民的健康。厨房油烟净化器相比高空油烟净化器来说，具有许多优良性能利较广的适用性,比较之前在用的高空油烟净化器,可以看出,湿法式净化效率很低,用于去除油烟的水溶液不易处理,极易造成二次污染,高空油烟净化器占地面积又不大。由于绝大部分饭店、酒楼位于闹市区或居民区, 其油烟排放给周围居民和环境带来严重影响。餐饮业油烟含有苯、 醛、烷、酮、醇类、烯类等高温裂解物和部分油烟蒸气。这些***物质严重地影响人居环境, 危害人类健康。其中, 在高温状态下的油烟凝聚物具有强烈的致***、致突变作用。
静电式油烟净化器通常会先制造高压电场，使油烟粒子带上电荷，然后通过极板上的固定电荷使油烟粒子被吸附到极板上，从而完成油烟净化 。厨房油烟净化器多久清洗一次很多客户会问油烟净化器多久需要清洗一次，首先油烟净化器清洗时间是跟设备的工作量相关，一般情况下油烟净化器清洗2-3个月清洗一次，如果每天油烟产生比较多的话可以1-2个月清洗一次，以保证油烟净化器的净化效果。其工作时一般分为正电压工作和负电压工作。在高压放电的时候，由于空气内所含杂质的不同，高压电流制造的高压电场可能会使电场周围的氧分子产生意外电离并进而产生臭氧（浓度并不高）。改变油烟粒子的分子结构，使高分子化合物转变成低分子化合物。之后再利用该光线以及臭氧对油烟粒子进行光解氧化反应，使其转化成水和二氧化碳的并随管道排出室外的
安装油烟净化器要注意如下事项：
1、风量、风阻：油烟净化器的风量要大于管道上面的抽风机的风量，出风口风阻是否影响厨房排风。因为油烟净化器设备需要经常吸烟，房间里肯定会有很多油污，所以我们需要及时清理。2、噪音：安装油烟净化器应符合环保要求，检查油烟净化器是否噪音过大，存在扰1民现象。3、防火：油烟净化器采用的是高压静电吸附，当有***进入设备内部、烟道的油污不及时清理都有可能引起火灾。4、密封性：油烟净化器密封性要好，各风管之间的接驳需加入密封胶垫以防止漏风，不然抽风效果会大打折扣。5、防震、减震：要考虑稳固，防止震动，特别是风机应安装减振器。6、设备平衡：油烟净化器要装平，否则，净化器收集的油会被风机吸出，或放油时不能将净化器内的油放尽。
