在我国大部分粮库，特别是北方粮库，只要仓内具有通风系统都可以利用冬季低温季节降低粮温，这是目前粮库广泛采用的方法。无风道的仓房在冬季严寒干燥季节，打开仓房门窗，使空气在粮堆表面流通，逐层冷却粮食。但粮堆内冷却缓慢，特别是水分大、粮堆高的粮食效果不很显著。在目前仓房条件下，仍是包装仓较常用的方法。外温低时，由于缩小了外温与粮堆的温差，也不易出现结露，所以可有效地防止或减少筒仓粮食结露问题。为增强通风效果，不少粮库对散装粮采用翻动粮面、扒沟、挖塘等方法冷却粮食，其冷却效果前者取决于翻动次数、深度与方式;后者取决于扒挖深度、与空气接触面积、内外温差。
设计者不能从仓储工艺角度考虑仓房结构的要求，而使用者不参与建仓过程，无法从储粮角度对仓房储粮性能提出要求，造成仓房漏气严重。在新库设计中，建仓阶段就要严把质量关，重视仓房的密闭和防潮隔热性能，采取保证仓房气密性的技术措施。建筑设计与仓储工艺相结合，粮仓属于特种建筑物，要选择***的设计院，设计者充分考虑仓储管理的施用，提高仓房设计级别，仓房建造时选用技术过硬的施工队，建造出高质量的仓房。如何降低谷冷机的运行费用是储备库亟待解决的问题之一，从使用情况来看，谷冷机的经济运行模式之一是主动使用谷冷机，如在夜间或阴天气温较低时开机或在春季冷却粮温，以降低谷冷机的冷却成本，使稻谷在低温下储存，品质好，售价高，企业的经济效益显著。
2000年以前，粮食储藏主要是包装形式储存在房式仓内，因其有多个可进出的仓门和通风的仓窗，除了进行熏蒸作业以外，多不属于有限空间。2000年以后，在平房仓内的粮食主要为散装储存，提倡全仓密闭储藏，减少外界温湿度对储粮的不良影响。经常开启的孔洞，可用螺栓将盖板、胶垫、法兰等加紧密封，如通风进风口、进入口用厚度大于5mm的柔性橡胶垫或厚度大于4mm的盖板，螺栓固定时对称紧固。粮仓仓门除出粮作业外，用挡粮门和保温门封闭，仓窗也采取保温密封措施，只允许保留一个人员进出检查粮情的门或孔，因此，目前我国储粮仓基本上都属于有限空间。
