硼酸
拼音名：Pengsuan
英文名：BoricAcid
书页号：2000年版二部－974H3BO361.83
本品含H3BO3不得少于99.5％。
【性状】本品为无色微带珍珠光泽的结晶或白色疏松的粉末，有滑腻感；无臭；
水溶液显弱酸性反应。
本品在沸水、沸乙醇或甘油中易溶，在水或乙醇中溶解。
【鉴别】本品的水溶液显硼酸盐的鉴别反应（附录Ⅲ）。
【检查】溶液的澄清度取本品1.0g，加温水25ml使溶解，放冷至室温，溶液应
澄清；如显浑浊，与1号浊度标准液（附录ⅨB）比较，不得更浓。
乙醇溶液的澄清度取本品1.0g，加乙醇10ml，煮沸溶解后，溶液应澄清；如显浑
浊，与2号浊度标准液（附录ⅨB）比较，不得更浓。
氯化物取本品0.5g，依法检查（附录ⅧA），与标准氯化钠溶液5.0ml制成的
对照液比较，不得更浓(0.01％)。
***盐取本品0.5g，依法检查（附录ⅧB），与标准***钾溶液2.0ml制成的
对照液比较，不得更浓(0.04％)。
硼酸在电镀工业中有着广泛的应用，然而，对于 硼酸的结构、酸性问题的认识比较模糊，乃至各种大 学教科书中对硼酸在水溶液中的酸式电离及其强化 问题的叙述存在混乱。文献[丨]指出，硼酸为一元弱 酸，3X104。，但文献口]则认为硼酸为三元 酸，I 二 5^ 8 X 10-10，尺2 ^ 1. 8 X 10-13，尺3 ^ 3^ 0 X 10一14。认为硼酸有三级电离，且电离常数与 文献^^的不同，!^^?』※^—1。，!^^;!^※^—13, 6X10-4。硼酸系无色、微带珍珠光泽的透明片状或呈细小晶粒,与皮肤接触有滑腻感。文献〔4〕虽然把硼酸作为一元酸 处理，但电离常数则用6表示，这意味着还有6 和X”即：硼酸可能是多元酸。由此可见，存在着硼 酸在水溶液中究竟是一元酸还是多元酸的问题，同 时，不同文献的电离常数各不相同,有点混乱。
在电镀行业内，存在着同样的困惑。电镀行业 期刊「5’⑴，专著06认为硼酸能够电离出幵I而显示 酸性。有的人认为是三元酸，可能只是根据分子式 判断的。
硼酸钙 -技术特点
目前国内硼酸钙生产技术有两种：
其一，采用复分解法，用硼砂或其它硼酸盐与可溶性钙盐反应生成硼酸钙，产品质量较好，但原料是硼砂或其它硼酸盐，成本相对较高，母液回收副产品难度大。
其二，是天津化工研究设计院开发的一步法生产硼酸钙技术，它是采用硼矿粉直接经碳化、分离、活化合成制得硼酸钙产品。其特点是：生产成本低，产品质量稳定，工艺流程相对简单。
硼砂与硼酸间的转换
硼砂又称四硼酸钠，化学式为Na2B4O7，是一种常见的含硼盐类，外观为无色晶体或白色粉末。[包装]：200ml/瓶[有效期]：1年[批准文号]赣药制字（2004）第H0367号。它可以***酵母菌与霉菌的生长，曾用作防腐剂，也能***酪胺酸酵素（tyrosinase）作用，防止酪胺酸（tyrosine）氧化成黑色素，近年来常被滥用于防止虾类食品黑变，保持其色泽美观。
硼砂易溶于水，其中B4O72- 阴离子可与水分子形成本篇的主角── 硼酸（H3BO3），以及氢氧根离子（OH–），因而带有碱性。当硼与011—结合时，硼原子的1个23电子激发到1个空的2：。水溶液中的硼酸分子会进一步与氢氧根离子结合，产生硼酸根离子（B（OH）4–），其两边的「-OH 基团」可以和食物中的长链状分子中的-OH 基团反应形成键结，担任长链间桥梁的角色，使长链分子们可形成3D 网状结构，这便是硼砂可使食物更为Q 弹的关键。
同样地，硼砂在酸性溶液中，例如***或盐酸，会被酸化为硼酸，但因氢氧根离子浓度低，不会进而生成硼酸根离子。杀虫硼酸曾被美国***环境保护局用作控制蟑螂、白蚁、火蚁、跳蚤、蠹鱼和其他爬行害虫的虫剂。简言之，硼酸是硼砂溶于水、或与酸结合而成的产物，所以当食品与硼砂溶液产生反应后，往往硼砂与硼酸皆会残留其中，而吃下肚后，由于胃液是酸性的，硼砂在体内便会被转化成硼酸。