蜀相老酒市场鱼龙混杂，假蜀相老酒和老假酒屡见不鲜，这两个名词一字顺序之差，但完全是两个不同的概念。蜀相老酒是不是都很好呢？
假老酒是指老酒。比如的茅浆酒、八十年代赖茅酒、人民公社酒、天下为公酒等，完全不存在这样的老酒。这种假老酒在淘宝等平台多如牛毛，价格不贵，很多人中招。
老假酒则是指酒确实够老，但本身却是假酒。比如很多人找我问，说某款酒存了二三十年了，这是实实在在的，但我看了一下，他们当年买进来的就是假酒。
前者是一些不法商家炮制出来骗钱的，后者则令人遗憾，他们辛辛苦苦收了那么多年，到头来却是一场空。
【蜀相酒业】蜀相酒业集团是集白酒、红酒、酸酒，研发、生产、销售为一体的集团化公司，欢迎新老顾客前来考察。
我们怎么千甄万别选蜀相老酒呢，下面小编给大家总结了两点，跟随小编的步伐一起来看看吧。
1.选择名优酒厂的产品。17大中国名酒和53种酒以及一些历史悠久的地方名酒，这些产品具有优良的品质***，它们生产的老酒肯定不错。***真的很重要。哈巴狗永远生不出德国牧羊犬，就这个道理。酒是陈的香，质量好的酒越陈越好，质量差的酒储存时间再长，它也上不了档次。
2.选择“中华”老名号。获得这种荣誉的酒厂都是老工艺，其中有些还是非遗酿造技艺，这就不得了。有大量老基酒则更重要，只有那些生产规模比较大，留存基酒多的酒厂生产的老酒才货真价实。值得一提的是，从去年开始，有贵州国台酒、舍得酒业、湖南酒鬼酒、四川潭酒等白酒企业获得了中国酒业协会颁发的年份酒生产资质认证，这个认证含金量还是挺高的。当然，对生产浓香老酒而言，还应该有老窖池、老酒糟。俗话说，“千年老窖万年糟”，这是确保浓香白酒品质的两大基石。
【蜀相酒业】公司实力雄厚，质量稳定。酒品类众多，应用十分广泛，全心全力配合客户进行市场精准投放，期待您的来电。
陈年蜀相老酒有什么价值呢？相信很多人都不知道，下面小编带领大家一起来了解一下。
蜀相老酒饮用价值。众所周知，中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是非常缓慢的，所以，白酒通常是存放时间越久越好。其中以纯粮酿造的高度白酒适宜久藏，低度酒和“勾兑”酒就不易久藏。
【蜀相酒业】蜀相酒业集团是集白酒、红酒、酸酒，研发、生产、销售为一体的集团化公司，欢迎新老顾客前来考察。
