爆米花炒锅工作原理
爆米花炒锅工作原理是：打开燃气管路阀门后，燃气进入燃烧器，点火后燃烧，对锅体及锅内的食物进行加热烹制。锅体由倾锅装置控制，倾锅装置主要由链条带动齿轮传动装置组成，全自动开关控制，爆米花设备图片，从而实现锅体的倾覆，以便于食品出锅和清洁。搅拌浆由无级变速电机带动，可以在一定转速范围内任意调节搅拌速度，满足食品烹制工艺要求。爆米花设备，爆米花设备商家，爆米花设备资料
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诸城市鑫烨机械爆米花机是采用磁场感应涡流加热原理，他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力通过含铁质锅底部时，既会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。本设备是一种集搅拌分散、混合为一体的多功能***设备，适用于焦糖、花生糖、豆馅、莲蓉、枣泥、爆米花、调理食品等工艺。使用***的传动与密封结构，使传动部分与国内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
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