中润行星搅拌炒锅
产品介绍
燃气搅拌炒锅主要由机架、锅体、燃烧器、搅拌浆、倾锅装置和燃气管路等组成。机架用于安装、固定锅体及各设备，锅体是制作食品的主体部件，燃烧器用于对锅体加热，搅拌浆代替人工可自动搅拌炒制菜肴，倾锅装置用于实现锅体的倾覆操作，搅拌炒锅使用，燃气管路用于燃气的输入和控制。
燃气搅拌炒锅的工作原理是：打开燃气管路阀门后，燃气进入燃烧器，点火后燃烧，对锅体及锅内的食物进行加热烹制。锅体由倾锅装置控制，倾锅装置主要由蜗轮蜗杆传动装置组成，当摇动倾锅手柄时，传动装置转动，带动锅体绕支承轴转动，从而实现锅体的倾覆，以便于食品出锅和清洁。搅拌浆由无级变速电机带动，可以在一定转速范围内任意调节搅拌速度，满足食品烹制工艺要求。
电磁炒锅性能
全自动电磁行星搅拌炒锅
安全比较：由于本机是利用电磁加热，搅拌炒锅型号，热能都产生在锅内，锅的外围基本上没有热量或接近常温，那么，对于操作人员根本不可能发生（像夹层锅）受伤的情况，也就排除了生产的安全隐患。
操作简易：利用电磁感应加热，升降温度快、火力大小完全由操作人员控制，并且即时反应，完全可以使锅内的食品不焦、不糊，达到优质食品制作效果。
绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气、低噪音、无污染、无热量散发、节省能源（直接降低成本）。
成本比较：加工速度快、效率高、实用、使用方便，大大节省人力、成本、使用场地等。
行星搅拌炒锅是一款全自动化多功能的炒锅，搅拌炒锅适用，在机械行业又可以分火锅底料炒锅，辣椒酱炒锅，牛肉酱炒锅，江苏搅拌炒锅，大型食堂炒菜机，中药熬煮锅等，种类多样，型号齐全。是一款非常畅销的产品，360度行星刮底刮边，搅拌彻底，加热均匀，不糊锅不粘锅，当生产加工对温度比较敏感的物料比如馅料、酱料、火锅底料等，这款中润全自动行星搅拌炒锅是当仁不让！
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