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传菜电梯是靠曳引机驱动的，曳引机有驱动轮，通过钢丝绳把曳引机轮和轿厢先连接从而运作，另外传菜电梯有配重，一台传菜电梯至少要用两根钢丝绳，安全系数相对来说特被高。
.通知物品接收楼层，准备接收物品，按下升降按钮。
取物完毕，关上食梯两道门，按下升降按钮，让电梯回到基层，再次使用时在通过按钮升到所在楼层。
落地式杂物(传菜)电梯
落地式杂物(传菜)电梯，有以下主要特点：
1)箱体尺寸大(容量大)可装载多物品;
2)额定载重量大(提升力大)可装载重物品;
3)有着超su、超载的功能，保证了物品在运输中的;
4)传菜电梯的底部与地平面持平，便于用户将餐车直接送入轿厢。
众所周知，传菜电梯又叫做杂物电梯、餐梯等等，为方便饭菜输送、日常杂物输送、餐具及日常用品运输的货梯，但是它的承载力并不大，所以说智能装载质量轻、体积小的货物。与现今科技时代相较，存在技术落后的差距，与社会普遍需求的机能，也形成一段很大的落差，不但造成住户生活品滑落，往后得频频支出高额修理费。当然我们在平时使用设备时，一定要定期进行检修，确保设备能够长期保持稳定运行秩序，确保可以享受到较好的保证，所以说一定要从***的角度来进行处置。
选择***设备***维护厂家，可以帮助我们对设备进行好呵护，确保餐梯道轨有好的润滑效果，平时一定要避免曳引绳上有油脂，有油脂的情况下容易打滑。故障重新启动功能：只有在排除故障后，并且将控制柜内运行/检修开关拨到运行位置，重新送电，电梯才能正常运行，防止误操作，保证可靠。当然我们选择好的设备维护方案，可以延长设备的使用寿命，同时对财力节省，人身都有非常不错的效果，所以说一定要从***的角度来继续宁选择，寻求的将会好一些。