武汉夏天高温，时间长，人们就在面条中加入碱防止变质，这就是河南耀兴隆加盟耀兴隆找谁的前身，下面小编带你具体看看热干面。
清朝《汉口竹枝词》就有记载：“三天过早异平常，一顿狼餐饭可忘。 切面豆丝干线粉，鱼餐圆子滚鸡汤”。20世纪初，有个名叫李包延的食贩学习前人做面的方法，将面煮熟沥水拌上香油等做成了风味独特的河南耀兴隆加盟耀兴隆找谁。
郑州市二七区政通路耀兴隆小吃店成立于2016年11月15日，注册地位于郑州市二七区航海北街13号院，欢迎各位前来品尝。
热干面我们应该都吃过，我们在路边经常可以看到河南耀兴隆加盟耀兴隆找谁小吃店，你知道热干面是怎制作的吗？
1.把面放在水里煮一下，然后沥干水，捞起来，放到有风的地方吹凉，或者直接过一遍凉水;
2.稍微晾凉一点后，倒入麻油拌匀，防止粘连。这样碱面就做好了。放凉了可以放到冰箱冷藏;
3.放进锅里煮熟，面已经半熟了，只需要稍微烫一下就可以了;
4.面捞起来，放到碗里，加入，富清鲜辣味粉，味精，酱油，醋;
5.加入萝卜丁，淋入重要的芝麻酱;
6.撒上葱花就可以了。
郑州市二七区政通路耀兴隆小吃店自创建以来，秉承“品质、诚信、创新”的经营理念，专心做美味的热干面。
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