全自动烟熏炉优势
设备优势：
1.本烟薰箱是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品，具有耗能低和温升快等优点。
2.设计采用德国循环风机叶轮，循环风道结构，有效提高风速25％，风速更均匀，箱体内温度差更小，更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构，提高换热面积70％，加快升温速度，保证产品温升快和受热一致性。烧肉烟熏房机价位,烧肉烟熏房机价位
烟熏炉结构简介
1、循环风系统：炉体顶部装有电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
2、发烟系统：发烟装置分为三层。本设备由烟熏机箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑，在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后，打开发烟开关按钮，，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。烧肉烟熏房机价位,烧肉烟熏房机价位
烟熏炉烘烤产品温度可调
多功能烟熏炉，一般低温制品加热时，环境温度在75～80℃左右，肉的中心温度要求达到68～70℃。外置发烟烟熏炉烟熏量可控制，可实现持续发烟，是您加工生产的理想选择。烘干香肠不宜温度超过85度，否则容易产生爆肠现象。做香肠做腊肠做台湾烤肠都能用的设备，还能烟熏豆腐干呢，只是每一炉的产量有所差别而已，多功能烟熏炉，近小型烟熏炉又做了的改进，之前我们的30型号和50型号的腊肠烟熏炉内部都是挂杆的，现在都是小车，另外内置发烟也改成了外置发烟，这样，做出的产品颜色更均匀，口感也更好。烟熏只需将果木粉加红糖按照三比一的比例就可以。烧肉烟熏房机价位烧肉烟熏房机价位
食品烟熏炉烟熏蒸煮烘烤操作原理
食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有1台电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。久藏不腐，腊香味美，煮熟切片，瘦肉棕红有泽，肥肉油而不腻，上席佐餐均可。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。.通过电磁阀控制高压或低压蒸汽进入炉体内。高压负责烟熏，低压负责蒸煮.对炉温升温迅速，干燥效果良好，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。电脑全自动控制，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏，每个工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示。烧肉烟熏房机价位烧肉烟熏房机价位
