灭火器的点检：
（1）检查压把和铅封是否完好无损；
（2）检查压力表指针是否指向红域，如是则为不正常；
（3）检查软管及喷头是否无破损，喷头是否堵塞；
（4）检查瓶身是否有变形破损，是否生锈严重；
（5）检查灭火器是否在有效期内；
（6）做好点检记录。
室内消火栓的点检：
（1）检查消火栓箱体有无变形、玻璃有无破损、箱门能否正常打开；
（2）检查水枪、水带有无丢失，水带是否干燥、有无破损、其接扣是否牢固以及能否正常投入使用；
（3）检查阀门有无漏水；
（4）目视检查报警系统是否处于正常装填；
（5）做好点检记录。
灭火毯
1、 按标准如商户有使用明火炉或日常操作使用油炸作业需配置灭火毯，每2个炉灶至少需配备一个灭火毯（灭火毯面具需大于锅体直径），如只有一个炉灶需配置一个。
2、 灭火毯放置位置，需将灭火毯放置固定显眼的位置且能快速拿取的墙壁储物架。（灭火毯放置在炉灶附近2m 内）
3、 灭火毯是一种经过特殊处理的玻璃纤维斜纹织物，在无破损的情况下可重复使用。
4、 如发现灭火毯有损坏或污染需立即更换。
使用方法
1:将灭火器提至现场，在距离燃烧物6—10M左右，然后拔掉***销;
2:一只手握住开启的压把，另一只手握住喷枪，开启压把时，要向下压且紧握不放，灭火器密封被开启后，空气泡沫将从喷枪里喷出;
3:喷出泡沫后，要将喷枪对准火势的旺处，灭火器要与地面保持垂直状态，不可横卧或者倒置。
灭火器喷射后，一方面形成水雾，吸收大量的热量，迅速降低火场温度；另一方面，表面活性剂在可燃物表面迅速扩展成一层不间断的水膜，隔离氧气，起到窒息灭火的目的。同时，它还具有很强的渗透作用，可以渗透到可燃物内部，起到阻燃、抗复燃作用。
