茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：大棚茶园的管理
施肥管理 : 大棚茶园应在10月底以前施足基肥 , 因大棚内的茶芽萌发早 , 二轮芽的萌发也相应提早。因此追肥的施用期应提前 , 催芽肥宜在2月中、下旬施用 , 第二次追肥宜在4月下旬施用。
病虫害防治 : 大棚内经常处于高温、高湿条件下 , 易发病虫害。要注意观察 , 一旦发现 , 应及时防治。
浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业，以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有：
1、东坪高山茶（浙江省着名商标，无公害认证）；
2、绿茶鸡蛋（绿茶沫子喂养，高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石）；
3、茶园***；
4、浦江葡萄水果。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：空气中含有21％的氧，它很容易和其它物质相结合，发生氧化反应，从而使物质发生变化。茶叶与空气中的氧结合而发生氧化反应的物质，主要是茶多酚中的***素和***C。受氧化的茶叶，会发生质的改变，使茶汤色变红，甚至变褐，使茶失去鲜爽味。暴露在空气中越久，氧化得越严重，茶叶的质量也会变得越差。实践证明，在高温无氧善下贮藏，虽外观也发生褐变，但与上述褐变有些差别，而内质并无变化。千百年来，我国历史历代的贡茶、传统名茶，或者当代新创制的名茶，原料大多出自高山之中。这一结果表明，高温与氧比较，氧是影响茶叶质量的更主要因素。所以大量贮存茶叶，采用真空法和氮气法。家庭贮存茶叶的盛器，做到相对密闭是很重要的。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享：注意没喝完的茶易形成茶垢
科学研究表明，饮用水中含有矿物质和微量******离子，如镉、等。当水加热时，随着水温的升高，某些钙、镁离子溶解度下降，难溶盐浓度不断加大，当水被浓缩到一定程度时沉淀析出。
这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中，没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化，生出褐色茶锈，俗称茶垢，附着在杯子内壁，茶锈中就含有了镉、铅等多种***金属，是危害***健康的罪魁祸首。
