萝卜与毛豆的结合，一道小菜，但是可以在炎热的夏季激发您的食欲，帮助您更的进餐。
毛豆，夏季的专属营养美食，愿您靠谱食用，给您的夏日增添色彩。
毛豆，其实就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后称为大豆。春夏时节，豆荚嫩绿、豆粒青翠的毛豆不仅颜值高，惹人喜爱，而且营养价值也是鲜豆类蔬菜的佼佼者。毛豆是的植物蛋白提供者，赖氨酸、亮氨酸等几种***必需氨基酸含量在众多蔬菜中都排名首位
哪些人不建议食用毛豆？首先，对于毛豆存在***问题的人群不建议食用，避免出现各种让人难受的***症状。
其次，存在以及其他胃肠消化问题的人群应该限量食用，避免由于食用毛豆而诱发不必要的腹胀情况的发生。
萝卜干炝拌毛豆：
适量毛豆洗净剥去豆荚，萝卜洗净切成小丁；炒锅烧热，求购冷冻毛豆仁厂家，加油，然后放入毛豆煸炒，求购冷冻毛豆仁，加入酱油、白糖、盐继续炒至毛豆上色，然后加入萝卜炒制半分钟即可出锅。
毛豆的吃法，除了直接加盐煮着吃，还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香调料等制成干豆，可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃。禁忌人群：***、患者忌食，求购冷冻毛豆仁哪家好，对黄豆有***体质者不宜食。毛豆是青熟时期的黄豆，因为豆荚上有许多细毛，所以有了毛豆的名字。目前，很多***都食用毛豆，并逐渐认识到，毛豆与黄豆相比，有着独特的营养价值。
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