氯化钙在食品中的应用。
按我***品添加剂使用卫生标准,氯化钙的使用范围和用量可按正常生产使用。在豆腐生产中,氯化钙作为凝固剂,使用量为20~25g/L豆浆,氯化钙溶液的使用含量为4%~6%。用氯化钙溶液浸渍果蔬,经杀菌后果蔬脆性好,河南无水氯化钙生产厂家,色泽亦好。如用于苹果、整装番茄、什绵蔬菜、冬瓜等罐头食品。
作为一种食品配料, 氯化钙可起到多价螯合剂和固化剂的作用, 氯化钙已被欧盟批准为允许作为 食品添加剂使用。 被美***品***监督局认为是“通常确认为是安全的 物质”。据估计每人每天摄入的氯化钙 食品添加剂有 160至 345毫克。
作为电 解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。 氯化钙可降低冰点的属性在填充 有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖。
食品行业还用氯化钙做冷饮,冰激凌,雪糕等产品的制冷剂。
在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙, 因为钙离子是啤酒酿造过程中影响性的矿 物质之一, 它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。
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氯化钙用于热泵
氯化钙主要是用于化学热泵(Chemical Heat Pump 简称 CHP ), 它是利用不同条件下的一对耦合的可逆化学反应所产生的吸收放热 现象来实现热量的传递的, 它是一种将热能转化为化学能, 从而将蓄 热机和热泵机合二为一的新型节能技术 [11]。文献 [11]研究了化学热泵为 C*** 2/CH3OH 体系,它利用了如下化学反应:
23232() 2() C*** CH OH g C*** CH OH s ??→ ?←??
该反应是一个气固两相的可逆络合反应,反应的正方向是放热反应。
水处理包括:饮用水处理和污水处理两种 . 污水处理可以减少对环境的污染***。
按照中华人民共和国***标准污水综合排放标准,河南二水氯化钙生产厂家,污水 PH 值规定标准为 6.0到 9.0之间,现在由于一些 化工企业、制造业、工矿企业将超标废水排入城市排水管道,由于其含有强酸性腐蚀成分。
水处理的方式包括物理处理和化学处理。 物理方法—利用各种孔径大小不同的滤材, 利用吸 附或阻隔方式, 将水中的杂质排除在外, 吸附方式中较重要者为以活性炭进行吸附, 阻隔方 法则是将水通过滤材,让体积较大的杂质无法通过,天津无水氯化钙生产厂家,进而获得较为干净的水。另外,物理方 法也包括沉淀法, 就是让比重较小的杂质浮于水面捞出, 或是比重较大的杂质沉淀于下,氯化钙, 进 而取得。 化学方法则是利用各种化学***将水中杂质转化为对***伤害较小的物质, 或是将 杂质集中, 化学处理方法应该可以算是用明矾加入水中, 水中杂质集合后, 体积 变大,便可用过滤法,将杂质去除。
下面要介绍的是氯化钙对水处理的作用!
(1)污水处理剂:进行 PH 中和,预调酸性污水管网,节约***大量 ***成本。
(2)置换:钙离子可以置换出水中的金属阳离子, 尤其在含有金属阳离子的废水处理过程中, 为了减少金属阳离子何部分高毒性物质对生化段的***, 预处理过程中用氯化钙来去除这些 ******物质起到了关键的作用, 而在出水段用到这一物质的话, 钙离子生成了氢氧化钙沉淀后被沉淀去除
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