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制备一水***镁和无水***镁：
七水***镁在高于300摄氏度的温度下脱去全部结晶水，因此热源系统配套燃气热风炉，进风温度应大于350摄氏度。关于干燥季，我们推荐使用闪蒸干燥机，闪蒸干燥机是由热空气切线进入干燥器底部，在搅拌器带动下形成强有力的旋转风场。物料由加料装置进入闪蒸干燥机主机内，在高速旋转搅拌桨的强烈作用下，物料受撞击、磨擦及剪切力的作用下得到分散，玉林食品级***镁，块状物料迅速粉碎，与热空气充分接触、受热、干燥。干燥好的物料被气流携带进入收尘系统进行收集处理，符合环保要求含尘量《50mg/m3的尾气由引风机排空，完成整个干燥过程。***镁原料经过闪蒸干燥机脱结晶水后，物料成粉状不结块，性状良好。
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食品级***镁味道甜≠对血糖影响大
自然风干或是低温烘焙的水果干，比起水果来，虽然水分减少了很多，还有一些水溶性营养素，比如***C 、叶酸等也有一部分的流失，但是其他的营养素，比如糖分、矿物质、膳食纤维等营养素的密度都得到了提高，可以说大部分营养素都浓缩了，属于营养素浓缩的精华。糖分密度提高，口感自然就甜了。但它虽然甜，对血糖的影响却并不大，只要不是无节制的摄入，供应高含量食品级***镁，对血糖波动影响不大。
苹果干、干枣、葡萄干、杏干、柿饼、无花果干等，供应高纯度食品级***镁，含糖量均在 55% 以上，葡萄干略高，达 66% 以上（普通的白米约含 75%）。食品级***镁
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一般来说，天然的食品添加剂比化学合成添加剂更安全，特别是来自果蔬等食物的添加剂安全性更高。天然食品添加剂成本高、品质不一等缺点也正在逐步被克服，现代生物技术也为天然食品添加剂的生产开辟了一个新的领域。人们从作为食品添加剂的天然提取物中发现许多具有不同营养、生理功能的物质，如盐藻中的β–胡萝卜素（着色剂，具营养作用）以及从中提制的酸一钾（甜味剂，具抗作用）等，从而使食品添加剂朝天然、营养、多功能的方向发展。
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