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白菜干烧心的防治白菜干烧心特征描述及防治方法　　

大白菜干烧心也称夹皮烂，是一种生理病害。

　　【症状】外叶生长正常，剖开球叶后可看到部分叶片从叶缘处变白、变黄、变干，叶肉呈干纸状，病健***区分明显，严重者变为失去食用价值的病菜。白菜干烧心多于莲座期和包心期开始发病，受害叶片多在叶球中部，发病部位多在第26-39叶位。贮藏期间仍有一定的发展趋势，并易与其他腐生菌并发侵染，造成水渍状腐烂。

　　【病因】此病多与以下条件有关：1、气候条件：空气湿度与干烧心病关系密切，其次是降水量，既影响空气湿度，又增加土壤的含水量，也影响着土壤溶液浓度的变化。在大白菜莲座期，干旱少雨的年份发病较重。2、土壤的化学性状：干烧心发病率与土壤盐分含量呈极显著的正相关。3、量及水质：凡是在苗期、莲座期适当多的地块发病轻，反之则发病重。4、氮肥施用：大量地施用氮素肥料，土壤又很干燥时，一方面会增加土壤溶液浓度，对钙的吸收产生不良影响而引起干烧心病。

　　【防治方法】1、合理施肥。底肥以有机肥为主、化肥为辅。2、加强田间管理。苗期及时中耕，促进根系发育，适期晚播的不再蹲苗，应肥水猛攻，一促到底，田间始终保持湿润状态，防止干旱，及时防虫害。莲座初期及包心前期分别喷洒0.7%氯化钙或1%过磷酸钙溶液，7-10天后再喷洒一次0.7%***锰溶液。3、直接补钙。向易发生病害的部位直接补钙有明显效果。比较易于掌握的是自莲座中期开始，常年各种蔬菜代收报价，每7至10天向心叶喷洒0.7%氯化钙和适当比例的萘混合液，共喷3-5次，其相对防治效果可达80%以上。4、注意茬口选择。在易发生干烧心病的病区种植大白菜时，应避免与吸钙量大的甘蓝、番茄等作物连作。

无公害莴苣的催芽方法

　莴苣、生菜、油麦菜为菊科莴苣属1-2年生草本植物的栽培种。原产亚洲西部地中海沿岸，重庆各种蔬菜代收，属较耐寒、喜凉爽、怕热的蔬菜。种子在4℃时就可开始发芽，适宜的发芽温度为15-20℃，当温度高于25℃时因种皮吸水困难发芽不良。因此，在夏秋季栽培时因播种期还处在夏季高温阶段，往往种子发芽出苗不良。可采取催芽播种的方法，经实践证明以下方法进行种子催芽效果良好。

　　种子用细纱布或豆包布包好，根据种子量布要稍大一些，便于催芽过程清洗种子。包好的种子放于干净的凉水中用手轻轻搓洗几遍，使种子清爽干净，然后用新高脂膜浸种2-3小时，捞出沥去多余的水分，用湿毛巾包好放入冰箱冷藏室（5-10℃）处理24-36小时，取出清洗一下种子和毛巾，农村各种蔬菜代收联系方式，用湿毛巾包好置室温下（约20多度）催芽，一般-2天后种子就可大批露白。

　　注意催芽过程所有的用品均不能沾油，手也不能带油，让种子透气呼吸。湿毛巾的作用是保湿，过干起不到保湿作用，过湿影响种子呼吸，均不利于种子发芽，以用力手攥时有水流出为宜。投稿邮箱：service@.cn

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怎样栽好番茄高脚苗

　入夏后，由于棚内气温较高，昼夜温差变小，再加上个别菜农偏施氮肥、浇水多，常使在此期内培育的番茄苗严重徒长，形成了高脚苗。要想使番茄高脚苗由旺转壮，主要应做到以下两方面：

　　改直立栽为卧栽番茄高脚苗定植时要改直立栽为卧栽。卧栽是将番茄高脚苗的大部分茎斜卧栽到土壤中，只让其上部适宜高度的茎露在土壤表面。若直立栽，番茄不仅生长慢，病害多，而且产量低。若卧栽，埋在土壤中的茎可以生根，形成发达的根系，增强植株对土壤养分的吸收、利用能力，番茄不仅前期生长快，而且后期开花结果早、产量高。卧栽时要注意以下三点：要注意让苗的高度统一，避免出现参差不齐的现象；定植时*使茎斜向北方，此后逐步扶正；埋在土壤中的茎上的叶片要除掉，以免在土壤中腐烂引发病害。

　　栽后管理要得当番茄高脚苗定植后，一定要加强管理。一要拉大昼夜温差，低温炼苗。番茄高脚苗定植后，控制棚内温度，温度以白天25℃~30℃、夜间14℃~15℃为宜，中午温度过高时可适当覆盖遮阳网。二要注意控水控肥。一般番茄高脚苗定植后到结果前这段时间无须施肥，基肥也应避免用含氮量过高的肥料。浇水也不宜过勤，可改以前的每7~10天浇一次水为每10~15天浇一次水。