1.灭菌：sha死一定环境、物品中的一切微生物（包括芽孢），使一定范围内的微生物永远丧失生长繁殖能力，使之达到无菌程度，是灭菌的目的。经过灭菌的物品称“无菌物品”。灭菌可分为杀菌和溶菌。杀菌是指菌体失活，但菌形尚存。溶菌是指菌体si亡后发生溶解、消失的现象。至此，在本机内实现灭菌、冷却、接种工作，整个过程可一人操作，大大缩短了工作周期。
2.消毒：sha死环境、物品中的病原菌（杀不死芽孢）,而对被消毒物品基本无害的方法为消毒。
3.防腐：暂时***其生长。使微生物暂时处于不生长、不繁殖、但又未si亡的状态，称为防腐。属于一种抑菌作用。
4.chu菌用冲洗、过滤、离心、静电吸附等机械手段，chu去微生物的方法为chu jun。
消毒灭菌主要利用物理或化学因素。各种理化因子究竟能起到灭菌、消毒、防腐中的哪种效果，主要取决于本身的强度或浓度、作用时间等。
灭菌器流程
4、冷却完成后，在主机内自动喷洒jun种。至此，在本机内实现灭菌、冷却、接种工作，整个过程可一人操作，大大缩短了工作周期。
5、接种后的物料利用输送绞笼输送至配套的缓存仓中进行储存，缓存仓全部密封结构，内置绞笼，上面设置有消毒水进口、蒸汽进口、正压空气进口。
6、将缓存仓中的物料利用装袋机进行装袋，整个过程无需人工装卸，全部工序自动化、连续化。全过程均在完全密闭无菌环境内进行，这样避免了外界空气的介入，避免对物料的污染。
诸城市鼎业机械科技有限公司位于山东省诸城市高新产业园中，是一家集研发、生产、销售于一体的压力容器制造单位，公司主要从事各种类型的杀菌锅、硫化罐、热压罐、木材处理罐、食用菌灭菌器。公司成立以来，以***科技为导向，以工业智能化、自动化为方向，为广大客户提供***的智能设备，鼎业机械依托在智能领域的***研发优势，和各大高校、研究院等合作机构的大力支撑，聚焦智能化、集成化装备的研发、设计和生产，为客户提供完整的系统解决方案和交钥匙工程，广泛服务于食品加工、橡胶、复合材料、木材加工、真jun种植等行业。?解决质量或操作问题的响应时间：2小时电话答复，通过电话无法解决问题时公司24小时之内派出技术服务人员到现场服务。
加热方式为蒸汽加热时：蒸汽为加热介质、压缩空气来反压操作。以注入冷水冷却。可适用于不同包装（袋装或菌瓶）、不同jun种。具有操作简便、升温速度快、运作成本低廉，食品生产中通用的杀菌设备。容易产生杀菌死角。
食用菌jun种、菌瓶、菌包、培养基、培养液等
食用菌(培养基)灭菌锅设备用于jun种（培养基）蘑菇、香菇、平菇、木耳、虫草、金针菇、羊肚菌等各种菌类产品；食用菌灭菌锅是我公司主要生产设备，该产品规格齐全。该产品主要针对广大客户菌菇种植，jun种灭菌的一款特定设备，根据不同用户要求，产品有全不锈钢制造、部分不锈钢制造和碳钢制造的。操作简单，灭菌彻底，维修方便。并可为用户设计、订做所需要的各种规格的灭菌设备，整体设备带有保温层，节能保温效果好。鼎业机械食用菌灭菌器优点是连续性强，快速灭菌消毒，培养基营养成分***少，适用于大容积发酵罐物料的连续灭菌消毒。
