氯化钙，一种由氯元素和钙元素组成的盐，化学式为C***2。微苦，无味。它是典型的离子型卤化物，室温下为白色、硬质碎块或颗粒。它常见应用包括制冷设备所用的盐水、道路融冰剂和干燥剂。氯化钙制备方法1、二水氯化钙（脱水法）法：将食用二水氯化钙于200～300℃下进行干燥脱水，制得食用无水氯化钙成品。因为它在空气中易吸收水分发生潮解，所以无水氯化钙必须在容器中密封储藏。氯化钙及其水合物和溶液在食品制造、建筑材料、***和生物学等多个方面均有重要的应用价值。
在用碱法生产氯化钙的过程中，因生产使用的是纯碱蒸氨后的母液，其本身含有一定比例的氯化钠，如何去除氯化钠呢？
利用氨碱法纯碱蒸馏母液生产氯化钙时，须经过除盐、制钙、干燥三个主要工序。制盐工序通过二效蒸发对蒸氨母液进行浓缩，使氯化钙质量百分含量达到41%左右，此时溶液中氯化钠达到过饱和。在稠厚器中，大部分氯化钠从溶液中析出并沉降至稠厚器底部，然后去离心机进行氯化钠晶体和氯化钙溶液的分离；利用此二次母液进一步蒸发得到结晶氯化钙经制片干燥得到固体氯化钙。“焦亚***钠”跟“无水氯化钙”一起投放在水里产生的那种刺鼻的气体放出的气体是SO2。
在食品级氯化钙进行使用的进程傍边，基本上对于贮存都是有要求的，并且食品级氯化钙的生产厂家认为他们在进行贮存的进程傍边，一定要放在阴凉和枯燥的地方，要远离火种，还要确保整个容器全部都是密封的，同样在整个贮存空间傍边，照明或者是通风等设备，有必要采用防爆类型的，并且开关都要设置在舱外，装备相关的品种和数量的消防器材，制止使用一些简单产生火花的机械设备。储存间内的照明、通风等设施应采用防爆型，开关设在仓外，配备相应品种和数量的消防器材。