30吨不锈钢储存罐-不锈钢储存罐-久鼎酿酒设备(图)

白酒不锈钢储存罐的防火知识

近几年，随着不锈钢储存罐广泛应用，人们对它的安全问题是越来越重视了。其实白酒储存罐存在的一个隐患就是火灾，那么在日常生活中白酒储存罐的火灾预防都有哪些需要注意的呢？

首先，为了防止白酒储存罐被雷击，我们应该对其安装避雷针，安装的距离应和白酒储存罐的顶端不得小于3m，避雷的接地装置与静电接地装置应分开，与地下管路、电缆及其他金属物体的距离不得小于3m。白酒储存罐必须完全处于避雷针的保护范围内。为防止间接雷击和消防静电，白酒储存罐还应有良好的接地装置。另外还要对装有避雷装置的白酒储存罐至少每年要进行两次绝缘检测。

其次，由于白酒中的乙醇含量一般都在65—70%，所以白酒储存罐不能处于密封的状态，另外加之对其储存量的增大，还有白酒中乙醇蒸气大量挥发，存放地方的温度、湿度，往往都通风不良。因此不锈钢储存罐放生火灾***性很大，并且发生火灾后损失巨大。所以我们必须要对白酒储存罐进行正确的预防火灾，减少不必要的灾害发生。

后，白酒储存罐的仓库应是用耐火材料建成的，其耐火等级应为二级以上，库内地面不应是因撞击而出现火花的地面，并且还有1%的坡度，坡向库外集酒沟或集酒井。白酒储存罐的库房应增开窗户，加强自然通风，这样有利于排除蒸气及防爆泄压。

白酒的生产制作是需要一个过程的，在这过程中只要不出现差错，那酿出的酒的味道也就不会错，所以为了要保证在生产过程中能安全的进行，对白酒储存罐的预防火灾就是必要的

不锈钢储存罐的价格

酒厂一般采用不锈钢储存罐储藏白酒。基酒一般有两种，数量较少时采用陶坛、木海、竹海等，数量较多采用不锈钢，不锈钢为食品级薄壁罐，50吨不锈钢储存罐，储藏时间根据企业安排，新基酒一般为1年以后，无任何安全隐患。

不锈钢储存罐密封性好；密封式设计彻底杜绝了空气飘尘中***物质和蚊虫***罐内，确保水质不受外界污染和滋生红虫。不锈钢罐重量轻且风载荷小；一个 10 立方米容积的不锈钢球形储水罐自重量只有 360多公斤，仅是水泥池 1/38 的重量，而且风载荷小，外形美 观，还可配合广告使用，是好的环保产品。

不锈钢储存罐产品的价格是与其原材料、生产和流通的成本离不开的，原材料成本是影响价格的因素，不过其他因素也是不可忽视的，不锈钢储存罐，钢材的材质和等级，不同材质的不锈钢中元素的含量不同，决定了不锈钢的耐腐蚀性不同，价格也相差很大。目前市场上比较常见是201、304、316L材质，这三者之间每种有着每吨几千元的差价；不锈钢储存罐如满足客户需需要用来生产某种产品的，对材的需要求也不一样；不同需要求对材生产工艺的需要求不同，这也会影响到生产成本，从而影响材价格

为什么不锈钢储存罐酿酒要选糯高粱:

一、淀粉含量较高。淀粉是发生酒精的主要物质，同时也是霉菌和酵母菌的营养及动力。淀粉含量越多，出酒率就越高。淀粉含量的高低跟品种和产地有很大关系。糯高粱，它的直链淀粉含量低，支链淀粉含量高，有的几乎全为支链淀粉，纤维素含量少，在发酵过程中，淀粉丢失少，糖化发酵好，500吨不锈钢储存罐，淀粉利用率特色。不锈钢储存罐

二、蛋白质含量中等。假如蛋白质的含量过高，在发酵过程中，由氨基酸生成的醇油偏高。杂油虽然是白酒香味的其间一部分组成部分。但是过多则******，影响酒的品质。所以这也是为什么没有人把黄豆拿来酿酒的原因-林如叶老师不锈钢储存罐

三、单宁含量适中。高粱中单宁味复杂的高分子多元酚类化合物。少数的单宁对发酵过程中***微生物有一定的***作用，而且能生成多元酚化合物，赋予高粱酒特殊香味。但是单宁又有收敛的作用，单宁过量能凝固蛋白质，30吨不锈钢储存罐，使之不能进行正常的糖化和发酵。不锈钢储存罐

四、脂肪含量低。脂肪过多的粮食，生酸较快，发生酸的起伏也较大，酒有杂味。且影响出酒率。