高速斩拌机定做的设备参数
诸城正康机械生产的食品斩拌机常用型号分为zb20，zb40，zb80，zb125，20.40型配有三个斩刀，80.125型号配有6个斩刀，不同型号的斩拌机斩刀转速不同，zb20型每分钟转速1400/2800每分钟，每分钟斩锅转速20每分钟，整机重量360kg，外形尺寸为770*650*980mm。20型的每次产量为10-15kg。zb40型号的斩拌机每分钟斩刀转速为1500/3000，每分钟斩锅转速为20，整机重量为680kg，外形尺寸为1245*810*1094mm，产量为20-30.zb80型号每分钟转速为1650/3300，斩锅转速为13/20，整机重量980kg，外形尺寸为2300*1202*1195，每次产量为60-80.zb125型号的斩拌机每分钟斩刀转速为1650/3300，每分钟斩锅转速为13/20，整机重量为1.5吨，外形尺寸2400*1420*1300，每次产量为80-110.
高速斩拌机定做
本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙小，使轧切产品细度好、升温小、轧拌时间短。
1、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工，具有硬度高、耐磨、韧性好等特点。
2.斩锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，杜绝了渗料、溢料现象。
3、关键部位采用机加工中心加工，确保加工的准确度。
4、刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm，肉料轧拌、乳化效果好。
5、刀轴轴承采用两道密封确保刀轴旋转部位良好润滑，使传动平稳。
斩拌机是利用高速旋转的斩刀将肉斩成颗粒状或者肉糜状;还可以将肉、辅料、冰块、水一起搅拌成均匀的乳化物。广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工，是酒店、食堂、肉类加工厂、千页豆腐加工厂家等多个行业不可缺少的加工机械。
高速斩拌机定做注意事项：
1、用户在使用中，要严禁将硬性物品放在机器的周围，以免金属器具掉入锅内，造成***的损坏，影响机器的正常工作，造成***。
2、在工作时，如果遇到杂物进入机器内部，一定不能把手直接伸进到锅内，以免损伤手。这时，用户可以先关闭机器的开关，待机器停止完全后，再进行处理。
3、在设备的上面，不要放任何物品，以免这些物品掉入锅中，影响产品的质量和造成险情。
4、在机器启动后，工作人员要规范操作电盘，注意防水，避免发生短路，造成电流外漏，发生漏电和电器损坏的等问题。
5、如果工作过程中，需要将高速刀转至低速刀时，工作人员一定要先按停刀按钮，3秒后，再次启动，以免直接的转换，造成电机的损坏。
