葡萄糖酸钠合成方法编辑
工业上一般以含有葡萄糖的物质(例如谷物)为原料，采用发酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸，然后再由氢i氧化钠进行中和，即可得葡萄糖酸钠，也可采用电解法和氧化合成。我国大都采用化学氧化法-次氧化法生产合成。
根据所用发酵酶种类的不同，发酵法可分为两钟，一种是用Aspergillus Niger的酶，另一种酸，后一法则借助于葡萄糖脱氢形成内酯，然后使酯分解。
葡萄糖酸钠也可直接由葡萄糖发酵而得。此时，发酵基持的组成可为：葡萄糖250~350g/L，七水***镁0.2~0.3g/L，磷酸氢二铵或尿素0.4~0.5g/L。 此基质须进行灭菌处理。它的重要特性和使用作用如下：工业级葡萄糖酸钠在混凝土工程顶用减水剂和缓凝剂。发酵过程中，温度控制为30-32度，pH用30%~50%氢氧i化钠的办法控制为5.5-6.5，发酵过程持续40~100h。然后，通过过滤和洗涤除去微生物，活性炭脱色，再过滤，浓缩结果或喷雾干燥而得成品。
葡萄糖酸钠母液的用途
葡萄糖酸钠母液起到了节省资源，物尽其用的作用，是葡萄糖酸钠产品的主要来源。通过将母液结晶处理后，在使用脱色、氧化处理等工艺制成葡萄糖酸钠成品。2、羟基羧酸盐中除葡萄糖酸以外加柠檬酸、酒石酸、苹果酸，水杨酸和庚糖酸（葡萄糖酸）也能用作缓凝剂。葡萄糖酸钠母液的作用是当葡萄糖制成后，残留的液体在经过多次重复结晶分离后，由于内部的液体的葡萄糖含量相对较少，再提取葡萄糖没有多大的经济价值，但又含有一定量的葡萄糖，若不加利用则成废料，被排放厂外，导致环境污染。
葡萄糖酸钠中残糖含量的测定方法
目前国内外葡萄糖酸钠均由葡萄糖氧化而得，因反应不可能进行的彻底完全，体系中有剩余的还原性的物质，这些物质定量时以葡萄糖的分子量计算其含量，故称做残糖。残糖的含量对葡萄糖酸钠的质量影响较大，所以严格控制残糖含量，通过实验和查阅资料可得用碘量法测定残糖含量，操作简单，精密度高。1、用葡萄糖酸钠，W/C比能够下降，这能使混凝土强度添加，这是一种优质型的混凝土。
***：
硫i代***钠标准溶液：0.1 mol/L
碘溶液：0.1 mol/L
淀粉指示剂：5﹪
氢i氧化钠:0.20 mol/L
***: 6.0 mol/L(AR级)
操作步骤：
称取葡萄糖酸钠1.0g(精i确到0.0001)至250mL锥形瓶中,溶于20 mL蒸馏水,加入0.1 mol/L的碘溶液25mL,慢慢的滴加0.20 mol/L的NaOH,边加边摇，直至溶液无色为止，不能过快，否则生成的NaIO来不及氧化葡萄糖,使测定结果偏低。将锥形瓶盖紧，在暗处放置10～15min;加入6 mL6.0 mol/L的***，摇匀后，立即用0.1 mol/L硫i代***钠标准溶液滴定至淡***，加5﹪淀粉指示剂2 mL，再滴至蓝色消失为终点。市场动态行情，不同时期的政策不同，行业标准和产品生产政策都会存在一定变化，比如环保趋向会造成优质环保的相关葡萄糖酸钠产品的生产比较多，市场上对这些产品的更青睐，客户根据当前时势和时态对这些产品的需求也会增加。同时做空白实验。
