1氯化钙理化性质及其应用
氯化钙的相对密度为 2.15g/cm3，熔点 782℃、沸点 1600℃ 以 上。具有极强的吸湿性，暴露于空气中极易 潮 解。易溶于水，同时 放出大量的热。文献 [1]详细介绍了氯化钙的应用和生产工艺:氯 化钙的应用按级别分为:工业级氯化钙 [2]和食品级氯化钙 [3]。 1.1工业级氯化钙
工业级氯化钙具有遇水发热且凝点低的特点， 可用于融雪和除 冰 [4-6]。 并有吸水性强的功能， 还可用作干燥剂， 如用于氮气、 氧气、 氢气等气体的干燥。还是港口消雾 [7]和路面集尘 [8]、织物防火的材料 [9]。氯化钙水溶液是冷冻机用和制冰用的重要制冷介质 [10]。 另外氯化钙还可当作脱水剂、 防冻剂、 絮凝剂及生产色淀颜料的沉淀 剂等。
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食品级氯化钙应用
在食品生产中，氯化钙可用于食品加工的稳定剂、稠化剂、 吸潮剂、口感改良剂等。，氯化钙还可用于合成的原 料。
氯化钙在工业 、 食品加工业得到了 广泛的应用 ， 而且随着经济的发展对氯化钙的需求 也是呈增长趋势 ， 氯化钙已成为不可替代的重要的 化工产品 。 从***氯化钙生产状况来看 ， 工业氯化 钙产品主要是采用制碱废液工艺生产 。 食品级 氯化钙产品主要采用盐酸石灰石工艺生产 。
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