




福鸿达供应电热全自动油炸机、电加热油炸机、油水分离油炸机
电热油炸机特殊的加热方式
电热油炸机特点:
1、巧用原理,油不变黑
电热全自动油炸机利用油的温度关系,对油层进行加温,油温在0—260℃之间可调,而下面油层温度却保持在55℃以下,在油炸过程中,产生的残渣全部沉入低温中,这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生***物质的问题。
2、色鲜味美,保证健康
由于电热油炸机特殊的加热方式,加之植物油比动物油比重小,被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层,使工作油层始终保持纯净,并且恒定在温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。
福鸿达炸鱼全自动油炸机、鳗鱼丝连续油炸机、炸鱿鱼燃气油炸机
纯油油炸机优点是:油量少、油的利用率高、提温快、自动刮渣和自动循环过滤。
油水混合油炸机特点:采用三角沉渣系统,漏斗式排渣干净卫生,清洗机器方便、无油渣。
(1)二种机型均采用自动加温、油温自动控制,双层网带输送,集中排烟系统及网带吊起系统,该机型加热能源有燃煤直接式、燃煤间接式、导热油加热式、电加热式、气、油加热式。
(2)油炸时间30秒至8分钟食品加工工艺,是大、中型食品加工企业的机型,优点是节省人力、物力,炸制食品成色好、
色泽一致。
(3)适用加工各种休闲食品、沙琪玛、系列食品,豆类、牛肉、猪蹄、鸡腿、鱼、虾及各种上浆挂粉食品。并可为用户
诸城市福鸿达机械厂制作各种成套油炸生产线。
诸城市福鸿达机械厂生产的油水混合油炸机的特点:
纯油型油炸机的优点
是:油量少、油的利用率高、提温快、自动刮渣和自动循环过滤。油水混合油炸机采用三角沉渣系统,漏斗式排渣干净卫生,清洗机器方便、无油渣。
我厂生产的纯油型油炸机带有刮渣系统,在锅底内部加刮渣板,利用刮板式网带把沉到底部的渣zi通过网带输送出来,这样会减少油的碳化,增加油的使用周期,从而降低成本。