食品工厂洁净室防灾设备
为了保证食品工厂洁净室的性能，食品工厂洁净室要做成密闭、有的甚至为无窗的形式，还要设置人净、物净设施，如空气吹淋室等屏障和外界隔离。这样，食品工厂洁净室内外出入困难，内部很难知道外部的情况，外部也很难知道内部的情况。因此，在食品工厂洁净室中，不仅必须选用***上规定的设备，而且还必须选用以安全为目标的系统。洁净度等级测试前，应***行风速，风量、静压差、过滤器检漏和围护结构密闭性检测。
食品工厂洁净室保安设备
1、进入人员传感设备，普通建筑常常采用的传感设备有门、窗等磁性传感器，玻璃振动探测型传感器，***红外线探测传感器，遮光型红外线传感器等。
2、工业电视设备，用电视摄像机和监视器对外部进入室内的人员进行监视检查，若与卡片系统相互组合，则能使检查工作更为有效。同时也可以监视被相互隔离的洁净室内部情况。
3、入口设备，入口设备能够满足上述洁净室的特殊要求通常，对于担负工作的全体人员都配带识别（ID）标记的通行卡。在建筑物的主要口处设置卡片识别机，禁止无关人员进人。
洁净室设计要点
设计方案:要确定设计方案，必须先对房间的工作性质以及其中的气流条件进行认真的考虑。发尘量大的车间不宜采用地面送风形式，洁净度要求高的车间应尽可能远离其它车间。
材料:作为洁净室顶棚，墙面和地板的材料必须是不宜、不易沾颗粒，以及几乎不起尘的材料，另外根据房间不同的工作条件，还必须考虑材料的化学性能是否稳定。
压力和气流:为了保证房间的洁净度，必须防止外面污染气流进入室内，要达到这个目的，房间里必须保持正压。为了获得所要求的房间压力，必须补充适当的新鲜空气。
