




如何建立追溯
以食品为例
三、大数据应用阶段
大数据管理可将各类海量数据聚合在一起, 将离散的数据需求聚合成数据长尾,从而满足传统管理中难以实现的需求。
大数据管理的虚拟性,有利于信息跨越区域进行管理,避免由于现有行政区域的划分,各地***职能管理部i ]形成地方保护,食品监管出现相互扯皮、推诿等不良现象;食品监管部]条块分割,造成监管信息分散、信息内容单一、部门 门之间信息沟通不畅等问题。
运用大数据进行综合应用和管理,可优化职能监管部i ]的资源配置,制定出较好的统筹与协调解决方案。在合理配置监管部门职能的同时,将极大提高信息的利用效率,节约成本,减少对外部资源的依赖。
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如何建立追溯系统
四、大数据形成全流程闭环
大数据既是个人化数据,也是社会化数据,它是个人化与社会化高度结合的数据。大数据的价值体现有很多,举个例子:两种新水果品种在口感、甜度等方面的市场评价如何,这些是没办法单纯通过销售量来体现的,只有通过搜集消费者在各个流量入口的体验评价,才能得到真实反馈,然后回馈到企业后端,改善品种品质。追溯系统介绍整个系统的网络传输架构设计相对复杂包括系统B/S架构设计,企业信息网络传输规划、以及企业代理商B/S架构规划。还可以分析消费者的区域分布情况,以调整企业物流配送计划,更多的人在即可时间内就能吃到更新鲜的食品。
通过对于大数据的监测和分析,能形成一个良好的闭环数据循环, 除了可以提供消费者食品安全信息外,还可以企业和消费者之间的沟通渠道,消费者的心能否反馈到企业,而企业也能够更好地为消费者提供好的服务。
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为什么企业要有追溯系统
企业有了防伪溯源防窜货系统,可有效防止***产品流入销售市场,大大避免给经济以及信誉损失;还可全方面跟踪采集产品的质量信息,能够及时发现质量问题并及时将信息反馈给产品设计,生产管理,质量管理及经营决策部门,全方面提高产品质量。追溯系统追溯系统目前已经被广泛应用于各个行业中,它其实就是一种可以对产品进行正向,逆向或不定向跟踪的生产控制系统,可适用于各种类型的过程和生产控制系统。这样一来,消费者放心消费,产品销售额直线上升。
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