“梅菜烘饼”
50克梅菜干、2块手提蛋糕和1勺蚝油
将8颗葱、盐、糖、2汤匙猪油和2汤匙干梅菜洗净，预先浸泡在一碗清水中
将大葱洗净，切段，切段备用。1.将2汤匙猪油放入锅中融化，将葱切成段，用小火炒香。煎至金***，捞出。2.将干梅菜浸泡，挤出水，放入葱油中翻炒。
不要把浸泡在干梅菜里的水倒出来。然后，大葱都加入锅里。3.然后倒入浸泡在干梅菜中的水，用中低火煮一会儿，加入一勺蚝油、少量盐和两勺糖调味。煮到汤干了，香味扑鼻，然后你可以离开锅冷却。进了烤炉还得时不时地翻翻面，7-8分钟烧饼就鼓了些，芝麻的香气也蔓延开来。4.从冰箱中取出2块手提饼，同时干燥干梅菜馅，在室温下放置1-2分钟直到变软。
在案板上洒一层面粉，防止粘在上面，并把变软的手持蛋糕皮铺开。用勺子将适量的干李子馅舀到包装纸上。
两边向中间折叠，卷成椭圆形
它也可以被包成一个球，然后卷成一个圆，以适合你的喜好。
另一个水果把椭圆形蛋糕卷起来，压平，然后用擀面杖把它擀成一层厚厚的面团。
配料:新良中国面条粉250克老面条肥40克碱2克水160克芝麻酱60克温水适当生提取1勺老提取1勺胡椒面条2勺芝麻油30克白芝麻适当生产步骤01用温水给老面条施肥02然后加入面粉形成面团，放在温暖的地方发酵，发酵后加入适当的碱揉捏，用塑料薄膜覆盖松弛03把芝麻酱放在碗里。做烧饼的时候，把面剂子反复揉好摊好，然后往里面抹一层酥油，再根据咸甜口味的不同，洒上葱花、盐或糖，后再撒芝麻。加入温水、芝麻油、生的、老的和花椒面条，用筷子将它们溶解成稀糊状04，将面条卷成大块，将混合好的芝麻糊06涂在面条上，厚度约为2mm05，将面条沿长边卷，用小刀将面条切成所需的尺寸08，向内收拢07，将面条卷成椭圆形09， 拉伸并折叠每个部分3次和10次，然后将其折叠成圆形，用少量水在表面上捏紧捏11，将面团揉到表面上，然后粘上白奶酪ma，然后将没有芝麻的面冲进烤盘12的中间层中烘烤，温度为200度，成品使用20分钟
11、轻轻按扁；
12、略擀薄，大约0.7-0.8cm，成饼皮；
13、包上适量馅料，不要太多，这是酥饼，不是馅饼；
14、像包包子一样包好，捏紧收口，收口朝下，略按扁；
15、轻轻擀成约0.7-0.8cm厚的的小圆饼；
16、同样包入拌好的咸馅（猪肉、香葱和盐），再加上点儿肉松；
17、将咸味儿饼胚擀成长圆形，与甜味儿饼区分；
18、将饼胚放入烤盘，刷糖水，多刷几遍，至饼胚表面黏黏糊糊的；
19、再撒上厚厚一层芝麻，用手掌轻按，让芝麻粘得牢固；
20、烤箱提前预热180度，放入饼胚；中层，烤大约15分钟，至表面金***，即可。
