烘干工艺是消失模铸造行业中必不可少的工艺，此工艺看似简单而如果不去注重将给后期铸造带来严重的报废率。很多消失模铸造企业对烘干白模认识不到位而导致投入成本高、烘干房温度高而使白模变形收缩、烘干效果差、湿度过高而给后期铸造带来严重的报废率等等问题。烘干工艺是消失模铸造行业中必不可少的工艺，此工艺看似简单而如果不去注重将给后期铸造带来严重的报废率。很多消失模铸造企业对烘干白模认识不到位而导致投入成本高、烘干房温度高而使白模变形收缩、烘干效果差、湿度过高而给后期铸造带来严重的报废率等等问题；
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利用机械方式洗餐具的专利出现在1865年，餐具消毒洗碗机工作原理是将溶解了洗涤剂的水，加热加压，冲向待清洗的餐具，洗涤后排水，然后换清水冲洗，如此冲洗餐具数遍，才能完成一次洗碗。洗净后利用自身余热或加热元件加热的空气把餐具烘干，所以有的***又称其为碗碟干燥机。利用机械方式洗餐具的专利出现在1865年，餐具消毒洗碗机工作原理是将溶解了洗涤剂的水，加热加压，冲向待清洗的餐具，洗涤后排水，然后换清水冲洗，如此冲洗餐具数遍，才能完成一次洗碗。洗净后利用自身余热或加热元件加热的空气把餐具烘干，所以有的***又称其为碗碟干燥机。经过了100多年的发展，餐具消毒洗碗机在技术上已经达到相当完善的程度，这就是所谓的喷淋式洗碗机。这类洗碗机适合以盘叉为餐具的西方人使用。目前，国内、国外洗碗机制造厂商生产出售的几乎都属于这种喷淋式洗碗机。与传统的人工洗碗相比，餐具消毒洗碗机确实有许多优点：因为省去了人工洗碗的抹擦等步骤，而加进了消毒、烘干等环节，减少了病菌的机会；由于利用了水的循环冲洗，有的采取分层洗涤，所以有一定的节水效果；还有部分机型有软化水质的功能，可减少机内水垢的形成；有的采用三维立体喷射水流，目的是使深碗的角落也能得到清洗。餐具初洗精洗烘干一体机又称洗碟机或餐具清洗机，是一种能够替代人工洗涤、清洁各种餐具，如碗、杯、盘、匙、刀、叉、筷等的专用设备。
餐具消毒烘干机在夏季使用时有哪些需要注意？
首先，温度设定要合理。夏季往往天气气温高，空气干燥，所以温度控制器一般设定值下浮10%-15%；
第二，烘干传送速度比平时加快10%-15%，节省餐具在烘道内的时间，提高工作效率；
第三，要注意餐具烘干设备的***与维护。餐具烘干工作结束时，烘道内的温度仍然维持在一个较高的水平，而且持续相当长的时间，特别是保温性能超群的远红外烘干机，其热量散失越少，降温越慢。这就要求必须在彻底降温后才能关闭风机电源。
第四，连接线接插件要定期紧固。
第五，工作电压要每班检查二次，夏季用电高峰与低谷时查餐具消毒烘干机工作电压是否正常
