老大薯业机械是一家***生产薯类加工机械的厂家。
主要产品有：薯类淀粉加工生产线，薯类清洗机、薯类破碎机、薯类淀粉精滤机、薯类除沙机、薯类粉丝机、薯类粉皮机等，一机多用，可加工多种薯类产品。
还可根据具体情况定制薯类加工生产线，一年质保，适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产。
粉丝机，粉丝生产线操作事宜
1.设备在运行期间，严禁操作人员将手伸进操作仓内，也不可以用铁棍、木棒、石头等硬物敲打机械设备。
2.自动水晶粉丝机粉条生产线在运行生产时要有专门的工作人员进行看守，操作员在工作时精力要高度集中，严禁疲劳作业，发现设备出现异常、异响等情况及时上报。
3.由于整机传动部位较多，生产时切忌将头部、手臂等身体其他部位伸入传动件内，竖切操作人员男工不留长发，女工必须把头发盘起，男女人员务必戴上工作帽，避免人为的不好因素发生。
4.设备运行完成要要及时断电及清洗，生产车间要保持清洁，定期打扫，工作人员严禁在在车间吃饭、抽烟。
淀粉品质好
全自动红薯淀粉加工设备配置有专门的筛土除杂设备以及多级清洗和多级过滤设备，设备提取率高，淀粉经过多级细化和除砂除泥装置从而更能保证淀粉口感细腻劲道。
特殊要讲的淀粉制粉阶段选择阶梯式连贯性二级破碎-多级分离，每一级工序都是由单独机械完成，这样大大提高设备稳定性和淀粉提取率，减少一机多用带来的设备弊端和淀粉流失，又采用多级淀粉精致，短时间就可以将淀粉和杂质区分开，避免了在老式沉淀过程中淀粉氧化引起的褐变，使淀粉洁白细腻，色相好。
全自动红薯淀粉加工设备生产过程中大多工段都是连续性机械化操作，而且全自动红薯淀粉加工设备的材质大多采用不锈钢材质，这样红薯淀粉在生产过程中不会受外部工作环境和加工设备的污染。
粉条机的特性：适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条；成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连。具有干净卫生、外观平整、晶莹透亮、口感细腻、食用方便、易贮运等优点。工艺***，设备结构合理、外形美观、生产产量大、产品品质稳定、操作简易。红薯—提取淀粉—调浆—上料—入机漏粉—散粉—上杆晾晒（烘干）—包装—成品入库。
红薯是富含淀粉的块根作物，淀粉含量在15%--20%左右，高淀粉品种的红薯淀粉含量高达28%，成为我***品工业和淀粉工业的重要原料之一。红薯淀粉同谷类（小麦、玉米）淀粉相比，其独有的特性：
1.高粘性。其分子结构上支链淀粉含量较高（80%以上）、糊化后粘度较高，具有较好的弹性，加工成的红薯粉丝粉条韧性强、耐煮、筋、软、口感好、透明度均比玉米、小麦粉条好。
2.高聚合度，成膜性高。
3.红薯淀粉口味温和，基本无刺激，不像玉米、小麦淀粉那样，具有典型的谷物口味，因此对于口味极温和的水果罐头、膨化食品、风味食品、休闲食品、方便食品、香草布丁之类的食物不产生任何遮盖作用。