金华市好源乳业***生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】
炼乳其实就是一种牛奶的制品，是用鲜牛奶或者鲜羊奶通过消毒浓缩等加工程序，做成的一种饮料，炼乳的特点就是能够在较长时间内存储，不会变质，炼乳一般会通过真空浓缩，除去水分和空气，然后做成乳制品，然后做成罐子包装。
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浙江金华市好源乳业有限公司(原金华县乳品厂)是一家拥有20多年***生产乳制品、乳饮料、乳酸菌饮料、复合蛋白饮料的私营企业。公司占地面积23700平方米，员工150人，炼奶价格，设有炼乳、无菌砖包和塑瓶饮料灌装线，年生产甜炼乳6000余吨、年灌装10余万吨饮料、2.8亿元产能。以加糖炼乳制作为例
1．选料：新鲜全脂乳或脱脂乳。
2．预热灭菌：在温度为80℃的条件下，预热10～15分钟灭菌。
3．加糖：一般在浓缩前，先加入占源料乳15～16%的糖，炼奶，要选择干燥、洁白、无异味的结晶蔗糖或的甜菜糖。
4．浓缩：有条件的乡镇企业可利用盘管浓缩罐进行减压真空浓缩，可提高产品质量.
5．冷却。加糖炼乳在浓缩后，不要开始就用低温冷却。
6．装罐：用手工装罐的炼乳需静置12小时，待排出汽泡后再装罐。要特别注意卫生，炼奶生产厂家，防止手接触产品。
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炼乳厂家提醒要想制出风味优良的乳制品，必须加强从奶牛牧场、乳牛的饲养管理、收奶站、牛奶运输直到乳品工厂车间的各个加工工艺过程的控制管理，炼奶批发价格，保证使用的机器设备的清沽卫生、防腐蚀和消毒和杀菌，以及注意成品的包装保藏等等，这样才能获得良好风味的乳制晶，以供应广大劳动人民的需要。
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