麦冬喜肥，合理追肥氮、磷、钾是麦冬增产的关键。一般每年追肥3次，次在7月，每亩施入人畜粪水2500公斤、腐熟饼肥50公斤；第2次在8月上旬，每亩追施入畜粪水3000公斤、腐熟饼肥80公斤、灶灰150公斤；第3次在11月上旬，每亩追施入畜粪水3000公斤、饼肥50公斤、过磷酸钙50公斤，以促进块根生长肥大。麦冬生长期需水量较大，立夏后气温上升，蒸发量增大，应及时浇水。冬春若遇干旱天气，立春前浇水1-2次，以促进块根生长发育。
家种麦冬多栽培于海拔400米左右，土质肥沃，质地疏松，排水良好的平坝地。它要求气候温暖、雨量充沛，荫蔽度大的生态条件，能耐寒。每年11月和12月块根生长发育迅速。宜选择疏松、肥沃、湿润和排水良好的沙壤土，也可选坡地栽培。麦冬忌连作。当前作物收获后及时进行整地。翻耕20-25厘米，并多次耕耙，做到疏松、细碎、平整。
大叶麦冬草田间管理工作：
1、中耕除草。
大叶麦冬草一般每年进行3－4次，宜晴天进行，经常除草，同时防止土壤板结。
2、追肥。
大叶麦冬草生长期长，需肥量大，一般每年5月开始，结合松土追肥3－4次，肥种以农家肥为主，配施少量复合肥。
3、排灌。
大叶麦冬草种植后，要经常保持土壤湿润，以利出苗。7－8月，可用浇水降温保根，但不宜积水，故浇水和雨后应及时排水。
