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真空油炸机设备整体采用食品级不锈钢制作加工，以电等多种加热能源为媒介，自动出料、自动控温，成功将油水分离可选择使用自动搅拌功能，使炸制的产品均匀，色泽鲜艳，避免产品间的相互粘连，过滤功能，延长炸油的使用寿命，延长换油周期。外加我公司依据专利技术，使炸制的产品外观干净美观，色、香、味俱佳，提高了产品质量，安全健康，有利于人们的身体健康更是老少皆宜，摆脱了不油腻生产的食品保持原色。
特点：
1.本机主体使用食品级304不锈钢制作，耐高温，抗造，洋葱低温脱水油炸机，对设备也是一种美观。
2.本机采用公转与自转同步的搅拌方式， 保证了食品在油炸时炸制的均匀性，防止食品因挤压而相互粘连和损坏，减少了造成生产时的食物残渣，搅拌系统使用变频调速。
3.自动出料系统，减轻了工人的劳动强度加大了生产力度以及产量，保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性，提高了产品质量。
当然一台好的设备不只有销售的公司本身的质量，也要时刻对真空油炸机来进行***，洋葱低温脱水油炸机厂家，只有日常的***才能让设备更好的生产，如果设备一直在生产中，对***来说太费事，省去了***，那么设备的质量再好也顶不住时间的磨损，洋葱低温脱水油炸机厂家，有一个好的***计划能够让设备的寿命延长，才能更好的生产.
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真空低温油炸技术在小黄鱼加工中的应用研究?
近年来，随着人们对饮食健康的注重，传统油炸方式已经无法满足人们对健康生活的追求。在传统油炸方式中一般都是常压高温油炸加工，温度在180℃-250℃或更高?，导致食品被油炸之后会丧失营养价值，影响味感，甚至食品表面颜色变深，洋葱低温脱水油炸机厂家，出现一些***物质，也会导致食品的物理性质出现变化。
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真空油炸机工艺特点：
真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的***真空油炸脱油有特有效果。目前主要应用于：①水果类：苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；③干果类：大枣、花生等；④水产品及畜禽肉等。 低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~49.99%，而真空油炸食品的含油率在5%，节油40%，节油效果显著。食品脆而不腻，可贮性能良好。 在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。
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