小麦热入仓的具体操作方法是:在三伏盛夏，选择阳光充足的高温天气，将麦温晒至50℃左右，保持高温2小时，将水分含量降至12.5%以下，下午3点左右聚集，热入仓，密封整个仓库，保持粮食温度在46℃左右10天左右，所***虫。此后，粮食温度逐渐下降，并与仓库温度保持平衡，粮食被转移到正常的密封仓库。
此外，用于热材料密封储存的谷仓、设备和器具应事先设计好。尽管小麦能耐高温，但如果在高温下长时间储存，小麦的质量会下降。因此，可以进行自然通风或机械通风，使小麦在秋季冷却后充分散热，并且可以在春季升温前进行压盖密封，以保持低温状态。低温贮藏是小麦长期安全贮藏的基本方法。将小麦保持在一定的低温有利于延长种子寿命和保持品质。
碎颗粒的影响。在储粮过程中，由于机械化程度较高，储粮中的碎粮大大增加，尤其是浅圆立式筒仓。破碎的谷物增加了谷物中脂肪与空气中氧气的接触面积，使谷物更容易酸败，增加脂肪酸值，改变谷物品质。
储存时间对脂肪酸值的影响。储藏时间越长，脂肪酸值越高，储藏条件也直接影响粮食的安全储藏时间。一般来说，北方的粮食储存时间较长。然而，随着储存寿命的延长，脂肪酸值将有增加的趋势。轮换应该有固定的时间限制。
低温密闭贮藏:虽然小麦能耐高温，但长期高温贮藏会降低小麦的品质。因此，可以进行自然通风或机械通风，使小麦在秋季冷却后充分散热，并且可以在春季升温前进行压盖密封，以保持低温状态。低温贮藏是小麦长期安全贮藏的基本方法。将小麦保持在一定的低温有利于延长种子寿命和保持品质。
小麦也可以冷冻以保持良好的品质。例如，干燥的小麦可以储存在-5℃的低温下，这有利于增强活力。因此，翻箱、去杂、冷冻、降低麦温至0℃左右，然后冷封，可以有效地清除小麦堆中的越冬害虫。低温气密可长期储存，但应严格防止接触湿热气流，以免小麦堆表面凝结。