压片糖果代加工你知道多少，下面小编总结了几点，我们一起来了解一下吧。
将食品原料经过提取或者粉碎后混合制粒、压片、包衣、灭菌、包装等多道工序，做成片状食品。可以从手续、选材、工艺等这几个方面来理解压片糖果。
手续有两种，因为压片糖果目前没有国标，有些地方用省标、有些地方用企业标准。省标不做说明，详细说明食品安全企业标准，每个产品对应一个食品企业安全标准，其中规定产品在生产和储存中应该满足的条件和要求。
选材，主要选择范围有普通食品、药食同源目录中部分既是食品又是***原料、新资源食品原料，二辅料可以选择食品添加剂、麦芽糊精淀粉等。
工艺：常见工艺为***提取喷粉干燥、混合制粒、压片包衣、灭菌包装等，因为有些产品的原料都是提取物，所以在工艺上会少了提取喷粉干燥工艺，而包衣也是非必选项，包衣可以使片面光滑无粉尘，看起来美观。
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进行合理的代工成本控制是压片糖果代加工中很多人关注的问题，为了使大家更加的了解，我给大家整理了一些资料我们一起来看一下吧。
1，合理选择原料：粉末原料、提纯物质、小分子肽类原料的采购价格会相差甚远，所以一定要根据产品实际的代工费用预算进行合理选择。
2，合理工艺选择：根据原料本身特性选择合理的工艺匹配，压片糖果代加工，不过分增加工艺流程；
3，合理选择包装材料：压片糖果代加工产品的包装材料分为铝箔袋、瓶、泡罩三种，外包装可以根据实际情况进行针对性选择，比如工艺盒、礼品盒、白卡纸盒子等类型。因为材质不同也会产生代工成本的大幅波动。
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压片糖果代加工中配方引起的质量问题我们知道的有多少呢？下面我们先来说下他的物料的流散性。
压片糖果代加工所需的物料，必须具备流动性好、易于均匀地流入模孔内填充一定的量；具有一定的粘性，加压能成片，压片糖果代加工报价表，但不能太粘，否则脱模困难；食用后在口腔、肠胃道内能迅速溶解，易吸收而达到补充营养的效果。辅料必须具有稳定的理化性质，对***无害，来源广，成本低，符合食品添加剂标准。辅助原料在压片糖中主要作为填充剂、粘合剂、润湿剂、润滑剂与崩解剂等，有些辅料往往兼有几种作用，压片糖果代加工哪家便宜，如淀粉可作为填充剂、粘合与崩解之用。因此必须掌握各种辅料的特点，在设计配料时选择应用，既可节省辅料，又能提高压片糖质量。
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