沙比利非洲楝，蝶形花科属，大乔木，高达20~35m，直径0.8~1.3m。本属8种，分布于非洲，东南亚***及我国海南也有引种栽培。心边材区别明显，叶为偶数羽状复叶，小叶全缘，;椭圆形至近圆形，边有圆形膜质的翅，心材红褐色至乌檀色，常具黑褐色同乌檀色条纹，因此常被称之为非洲乌檀木。
沙比利树干通直，枝下高12-21m;胸径100cm以上，材表常见稀疏的纵向浅沟槽。本属9种，硬杂木类，生长成材期几十年至百年，非洲常见木材。
都说生活中唯有美食不可辜负，对于美食需要精心烹饪，美食的制作不仅需要精湛的厨艺，还需要一套齐全的“装备”。今天要讲的就是厨房中不可或缺的一件东西，那就是砧板。沙比利整木砧板。
而说到砧板，它的材质有很多种，有塑料砧板、竹子砧板、以及木砧板，其中木砧板是人们使用的一种，因为它是天然的没有添加其他物质，用起来也比较放心。
这款火候沙比利整木砧板就是的木材，而且还是非洲进口的沙比利。
市面上有很多木砧板，不过很多都是拼接的，也就是说它不是由一整块木做成的，这种木砧板用久了很容易开裂，滋生***。火候沙比利砧板采用的是原木整芯无拼接，从图片可以看出清晰的木纹。这里需要说明下非洲沙比利木材结构细腻、纹理均匀、色彩光泽，而且它还具有密度大、硬度高、耐磨耐腐的特点，所以拿它来当砧板不过。
火候沙比利整木砧板的厚度为3cm，尺寸为45cm*30cm*3cm，重量为3kg，在侧面还印有火候的logo，砧板的四个角还做了圆弧处理。
