





喝了一半的珍珠奶茶,应该怎么投放?
分析日常生活中烹饪前、食用后的实物残余均属于厨余垃圾,没喝完的珍珠奶茶自然也不例外。只是,在厨余垃圾投放过程中,有三条原则需要被注意。
其一,食用、烹饪过程中产生的非食物残余不属于厨余垃圾。
例如食品的外包装,吃完外卖剩下的一次性筷子、汤勺、纸巾,喝完奶茶后的塑料杯等等均不能投放到厨余垃圾桶。
其二,贝壳和动物大骨不被纳入厨余垃圾的范围。
《投放指南》制定***表示,上述垃圾虽属食物残渣,但因其主要成分无机物无法被生物降解,且质地坚硬会对末端处理器械造成一定影响,因而归属其他垃圾。
其三,厨余垃圾投放时需要沥干水分。
据悉,当前我市厨余垃圾主要通过干式发酵产生沼气和有机肥料,沥干水分能够有效提升后端处置效率,同时减少臭气和渗滤液的产生。
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餐饮垃圾进行分类的重要性
虽然餐厨垃圾的处理方式很多,但由于其含水率高、含盐量高、有机质含量高、热值低等特点,使城市生活垃圾的填埋、焚烧以及堆肥处理过程中出现各种各样的环境问题。例如厨余垃圾导致运输困难、影响市容以及人们身体健康;“蚯蚓肥中含天然拮抗微生物,可***土传病害,长期使用不会滋生蝇虫。高含水率的厨余垃圾导致填埋处理的渗滤液污染问题加重;填埋处理使得厨余垃圾中的有机质未能得到有效利用;厨余垃圾的高含水率、低热值影响垃圾焚烧效果,加重二英问题。基于这些,餐厅在处理垃圾时就必须做好分类。
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为什么会有那么多的餐饮垃圾?
处理起来耗时耗力:
食材边角料类垃圾中不含剩饭以及隔油池垃圾、含油很少,经济价值不高,一般没有人单独收集此类垃圾;隔油池垃圾的油脂含量比较高,一般在20%——80%。随着饭店等级的不同,含油量有很大差别。
饭店在处理过程中耗时耗力,工作量巨大:
一分钟前还是佳肴,一分钟后成了垃圾。由于饮食文化和聚餐习惯,餐厨垃圾成了中国独有的现象。中国餐桌浪费惊人,每天产生巨量的餐厨垃圾。
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餐饮垃圾怎么制肥?
不臭又环保的蚯蚓肥:不少种菜的人,喜欢将蚯蚓多少为标准来辨别自己土壤的好坏。因为蚯蚓以土壤中的动植物碎屑为食,经常在地下钻洞,把土壤翻得疏松,使水分和肥料易于进入而提高土壤的肥力,从而有利于植物的生长,并且蚯蚓的排泄物也是植物生长的***肥料。而这种排泄物做成的肥料,目前在市场也有销售,它就是蚯蚓肥。“蚯蚓肥中含天然拮抗微生物,可***土传病害,长期使用不会滋生蝇虫。对于餐企来说,杯子、吸管、包装纸和外卖袋等所有物品都能使用可回收或可再生材料制作。并且单一使用时不烧根,是公认较安全的有机肥。”一位菜友向记者介绍。
根据了解,蚯蚓肥富含氮磷钾、腐殖酸和大量的有益微生物菌、18种氨基酸和多种微量元素,养分全,肥力持久。同时,可使种植土壤疏松不板结,提高土壤的通透性、保水性、保肥力,利于微生物的繁殖和增加。北京瑞俊环保工程有限公司***致力于餐饮垃圾处理,如需了解更多详情,欢迎与我们沟通。使用时,不但没有臭味,还能大大降低室内异味和气体污染,保持自然的泥土的味道。
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