









节能翻转大锅品牌铲头
节能翻转大锅品牌所用铲头为铜铲头(500L的铲头不够可用四氟铲代替,铜铲头用户自备)保证做到刮底,无死角。上铲头与蒸汽上沿平行,能刮到蒸汽所接触锅面的顶部。
电机转速为35转/每分钟(可以略慢点如无相符合的减速机),电机功率为2.2KW(500L电机减速机客户自备)。
电机底板与锅沿水平高差为100mm,做成梯形,折弯并加强。
锅内搅拌连接方式采用便捷式(不采用法兰紧固式),可方便维修及***。立管用φ38×5的不锈钢管,搅拌用弯管为不锈钢板,厚度为8mm,宽度为50mm,长度视锅体内情况而定。
节能翻转大锅品牌
节能翻转大锅品牌作为一种蒸煮、熬煮设备,定向搅拌,价格相对经济,结构也比较简单,重量较轻易搬运,但质量含糊。比如304不锈钢的圆球形锅体,不掺加一点碳钢使设备使用寿命更长;再比如聚四氟乙烯的搅拌尺,可根据客户需求添加多个,搅拌更均匀。作为生产厂家,我公司在设备上偷工减料,彻底贯彻我们的生产宗旨:质量是发展之根,诚信是立业之本。节能翻转大锅品牌在使用的时候怎么进行升温与保温,本公司作为***的节能翻转大锅品牌厂家,带大家一起来共同学习一下是怎么做到保温与升温的。
节能翻转大锅品牌功能
节能翻转大锅品***有蒸煮焖涮炖的功能,可以满足日常以及商用的烹饪需求。节能翻转大锅品牌上蒸下煮,一锅多食,蒸汽能锅上层摆放海鲜、肉类、蔬菜类或是点心面食,底层放上一些食材熬汤或粥,等到上层蒸制海鲜、肉类、蔬菜类或是点心面食结束后,底下集食材精华的粥或汤也已是香浓美味可口了;蒸汽能锅除了能上蒸下煮,也可以直接涮火锅或者焖煮炖烹饪,多种功能贴合实际需求。机械化、自动化时代,节能翻转大锅品牌风头大盛,因为它不仅仅是集加热、搅拌、翻炒、出料与一体的自动化设备,还源于它的材质、结构、电气、使用寿命等多个方面都优于手动搅拌炒锅,操作简单,安全高1效,在一定程度上体提高了生产率,减少企业成本。
节能翻转大锅品牌特点
传统的木炭、煤气、酒精、电磁炉等采用高温直接加热锅体底部的方式,易上火、易烧糊、久煮会产生飘呤物质,***身体健康,食物营养成份流失大等缺点,而节能翻转大锅品牌突破传统,高温高压蒸汽直接加热食材。
不上火
蒸汽直接对食材加热,蒸煮结合,不上火
不烧糊
蒸汽凝结成蒸馏水,调节汤汁,长煮不糊,长煮不变味无油烟
无油烟、无名火、无辐射、无环境污染。原生态香气,幻境般水汽飘渺耳目一新
营养不流失
传承中国特色“蒸”之烹调方式,使食材口味鲜美,保留对食材营养成分***少,并且不混味的蒸菜特点。