促进营养物质的消化吸收 益生菌可合成消化酶，它们与动物体合成的消化酶一起，参与肠道中营养物质的消化 ，刺激动物体分泌消化酶，降低隐窝深度，增加绒毛高度，增加表面积，促进肠道营养物质的吸收 。当看到具有20多个菌株的益生菌时，请记住，只有一小部分菌株才能真正达到您的肠道并有益于您的健康。 提高机体 益生菌的自身结构如肽聚糖、脂磷壁酸等成分可作为抗原直接发挥作用，或者通过自分泌剂，刺激宿主系统，从而提高动物的，增强机体固有细胞和自然杀伤细胞的活性，树突状细胞，刺激机体产生，并刺激 B 细胞分泌 ，益生菌可刺激肠道产生分泌性球蛋白 A（SIgA），保护机体健康。
保护肠道粘膜屏障 益生菌可降低肠道粘膜渗透性，从而保护肠道粘膜屏障完整性 。 养殖水质调节 益生菌参与水体中的多种循环过程，通过自身的代谢，消耗水中的有机物质，减少水体中亚氮、氨氮的浓度，从而达到改善和维持良好水质的效果。
益生菌补充方面，有以下人群需要积极补充：
1.低下，容易罹患***和肠道***的人工喂养儿，、低体重儿、剖腹产儿等，他们需要补充益生菌促进肠道吸收，增加 。
2.和腹泻人群，益生菌能够促进肠道蠕动，增强肠道菌群平衡，从而有效和腹泻 [ 。 3.的人群，以及肠道炎患者 。
4.肠道功能逐渐减弱的中老年人，肠道内双歧等益生菌因年龄减少，适当补充益生菌是有益的***措施
中老年人肠内的益菌落较少，因此这个年龄段的人比较适合饮用酸奶，酸奶恰好改进肠道内菌落的不足。此外，胃部存在胀气问题，患有萎缩性等的胃肠病患者，也特别适合饮用酸奶。益生菌活着到身体肠道系统内，伴随着机能的成长以及新陈代谢，推动***群落的正常化，遏制肠道系统产生凋谢物质，保证肠道功能的正常走向。但是，儿童不适合喝太多的含益生菌饮品，儿童正在发育阶段，对益生菌没有太多需求，不需要借助过多的外物。倘若饮用过多的话，还具有***，对肠胃系统造成一定的不良影响。