降低冷库的造价成本
冷库安装是非常灵活的，我们可以通过配置不同类型和不同数量的机组来达到同样的制冷效果。西红柿储存应保持湿度在85％-90％之间，并注意防冻害，温度不能低于7℃。在中小型冷库中，单机组的成本一般比多机组低，但是当冷库制冷量达到一定程度后，对设备的要求较高，单机组的价格反而会比多机组高。所以大家在选择冷库方案时不要一味以并联机组更稳定、更节能或者多机组更方便的想法来选择方案，而是综合安装成本、运营成本等方面来考虑。
冷库安装设计规范
专门储藏经过冷加工的食品，以供调节淡旺季节、提供外贸出口和作长期储备之用。它的特点是冷藏容量大并考虑多品种食品的储藏
，其能力较小，仅用开长距离调入食品在运输过程中软化部分的再冻及当地小批量生鲜食品的。
零售性冷库：这类冷库一般建在工矿企业或城市大型副食品店、菜场，供临时储存零售食品之用，
空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大，越容易在蒸发器上结霜，结合保鲜工艺，尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗。5、食品在冻jie设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产。冷库围护结构冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。因此，应多在减少冷库的冷藏库围护结构单位热流量指标方面下功夫。冷库融霜操作一般来说，当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著， 通过蒸发器空气的流量尚未减少之前，霜层的影响尚不严重，可不必融霜。
一般来说冷库越大，对技术和材料的要求就会越高，价格的话大型冷库不是按小型冷库体积大小一到两倍来计算，而是成倍的增长。冷库应该如何进行消毒冷库库房消毒是货物入贮前的一个重要环节，是保证货物贮藏质量的重要前提，冷库库房消毒的方法很多，下面就目前各地冷库库房消毒情况做一介绍，以供大家参考。冷库耗能的因素主要包括冷库制冷系统的性能，制冷剂的选型，压缩机、冷凝器和蒸发器的选型，冷库的规模及平面布局等。氨冷库安装前要先向相关部门报审才能安装。氟制冷冷库相比氨制冷冷库建造成本低，且冷库建造不需要向相关部门报审。
