




黄豆芽怎么做好吃黄豆芽炒粉条的做法:
1.准备好黄豆芽500克、粉条200克、葱10克、姜10克、蒜10克、盐10克、味精10克、料酒10克、老抽5克、白糖5克、胡椒粉5克;之后将黄豆芽清洗干净
2.再将水倒入锅里大火烧开,放入豆芽焯一会,焯熟即可捞出,自动控温豆芽机,再将粉丝放入容器里面,倒入热水浸泡熟软
3.之后将葱姜蒜洗干净后切成碎末,之后将油倒入锅里大火烧热,放入葱姜蒜翻炒出香味,再放入黄豆芽
4.大火翻炒,倒入浸泡好的粉条翻炒均匀,再倒入老抽,鑫圣阳光豆芽机,放入盐和味精,龙马潭区豆芽机,撒些胡椒粉,放入白糖,倒入料酒,翻炒至薯条熟软就大功告成了。
绿豆芽怎么炒好吃芹菜炒绿豆芽:
1.准备好芹菜200g、绿豆芽300g、红辣椒一个、食用油适量、盐适量、鸡精适量,将绿豆芽去根后清洗干净,控干水
2.之后将芹菜洗干净后切好放入沸水里面焯一会后捞出,控干水,再将红辣椒洗干净后切成丝
3.锅清洗干净后将水份烧干,再倒入油,放入辣椒,小火翻炒一会即可倒入芹菜,翻炒片刻,再倒入绿豆芽
4.大火翻炒至断生,放入盐和鸡精,翻炒均匀至入味就可以盛出,搭配米饭慢慢品尝。
贴心提示:
芹菜一定要放入沸水焯一会。绿豆芽在翻炒的时候要注意别翻炒太久,只需翻炒至断生即可,这种程度的绿豆芽会更好吃。
什么是黑豆芽
黑豆苗豆瓣肥硕晶亮,其口感清爽脆嫩,尤其是那种去掉了尘土气息的水嫩清香十分诱人,夏季用来爆炒或凉拌都很开胃,如果加入一点醋则更有消暑之功。用黑豆苗和蘑菇、木耳做汤,加入一点胡椒粉,微辣且鲜美得很,同样是消暑健胃的好汤。在海鲜食物丰富的珠三角地区,还可以拿黑豆苗来搭配各种海鲜,如小蚝仔、螃蟹等,只需拿焯过水的黑豆苗铺盘,再用煮好的海鲜连汤淋上即可,鲜香可口,能让睡着了的食欲也醒过来。 李时珍在《本草纲目》中说:“久食黑豆,好颜色,变白不老。”黑豆能有“药王”之称,除了具滋shen、明目之功能,对***益处多之外,还在于其***养肤、延年1益寿之***。近来,市场上有售翠绿青葱的饱满豆芽,名曰“黑豆苗”,即是用黑豆生出的芽菜。作为“母体”的黑豆如此营养,你可想而知这黑豆苗也绝非平平之物。
绿豆芽的营养成分热量(大卡)(18)钾(毫克)(68)磷(毫克)(37)胡萝卜素(微克)(20)镁(毫克)(18)钙(毫克)(9)叶酸(微克)(6.1)***C(毫克)(6)钠(毫克)(4.4)***A(微克)(3)碳水化合物(克)(2.9)蛋白质(克)(2.1)膳食纤维(克)(0.8)铁(毫克)(0.6)烟酸(毫克)(0.5)硒(微克)(0.5)锌(毫克)(0.35)***E(毫克)(0.19)锰(毫克)(0.1)铜(毫克)(0.1)脂肪(克)(0.1)***B2(毫克)(0.06)***B1(毫克)(0.05)***B6(毫克)(0.03)***B12(毫克)(一)碘(微克)(一)
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美国海1军因无意中吃了受潮发芽的绿豆,竟治1愈了困扰全军多日的坏血病,这是因为豆芽中售有丰富的***C。而且,厂家***豆芽机,它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止xinxueguan病变的作用。
绿豆芽中含有核黄素,口腔1***的人很适合食用。
它还富含纤维素,是便1秘患者的健康蔬菜,有预防消化道ai症(食道ai、胃ai、直肠ai)的***。
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